Panírozni nem bonyolult, inkább macerás feladat, amit ha tehetünk, szeretünk minél egyszerűbben megúszni. Nos, a mai Napi Tipp ezt teszi lehetővé: lássuk a titok nyitját!
Lakos Benedek
A pizzasütés nem a legbonyolultabb konyhai feladat, persze ez nem jelenti azt, hogy jó pizzát sütni könnyű lenne. Az igazán finom lepényhez kell egy-két trükk, a mai Napi Tipp ezek közül hoz el egy újat.
Lakos Benedek
Tény, hogy a rétestészta házilag a legfinomabb, készítésére mégis ritkán vesszük rá magunkat, mert irtó macerás. Persze a boltival is akadnak bajok: a mai Napi Tipp keretében ezek egyikét fogjuk orvosolni.
Lakos Benedek
A hagymás tört krumpli megannyi magyaros (és nem teljesen magyaros) étel mellé kerülhet párként, a mai Napi Tipp pedig azt is megmutatja, hogy mit kell megtennünk, azért, hogy ez a burgonyaköret tökéletes legyen.
Lakos Benedek
Nincsenek többé zsíros szószok és mártások ennek a nagymamának köszönhetően! Napi tippünkben egy meglepően egyszerű, mégis hatékony módszert mutatunk!
Szász Nóri
A barna cukor biztos egészségesebb! Vagy mégsem? Segítünk eligazodni a két édesítőszer között!
Szász Nóri
Azt gondoltad a szőlő vásárlásáról és tárolásáról már nem tudsz újat tanulni? Napi tippünkben eláruljuk, mire figyelj, hogy friss szőlőt vegyél, ami nem fog hamar megromlani!
Szász Nóri
Napi Tippünk segít, hogy minden alkalommal belül szuperpuhára sült sütit tegyél az asztalra, és ehhez mindössze egy dologra lesz szükséged.
Szász Nóri
Az édes gombócok ugyan frissen a legfinomabbak, mégis gyakran megesik, hogy másnapra is marad belőlük, főleg, ha nagyobb adaggal készültünk. A mai Napi Tipp keretében ezeknek a maradékoknak az újramelegítését fogjuk tanulmányozni.
Lakos Benedek
Bár a paradicsom sokáig eláll akár szobahőmérsékleten is, a zöldség (gyümölcs?) egyik napról a másikra képes megöregedni, ezt pedig enyhén ráncos, puhább bőre jelzi. Napi tippünk most a fáradt paradicsom felhasználásához ad ötletet, az inspirációt pedig magától Jamie Olivertől lestük el.
Nosalty
Ha azt gondoljuk, hogy az ételek fűszerezése csak annyiból áll, hogy néhány ízes port beleszórunk a fazékba, akkor gondoljuk át a dolgot még egyszer! A mai Napi Tipp egy csodás módszert mutat, amitől a fűszerezés és az étel is a következő szintre lépnek.
Lakos Benedek
Ha már a költséges sajt megvételére szánjuk magunkat, általában nagyobb mennyiséget veszünk belőle (főleg, ha akciós). Ezt azonban tovább is kell tárolni, amihez nem árt egy-két jó tanács: ezeket szolgáltatja a mai Napi Tipp!
Nosalty
Nagy lelkesen megvetted a salátát, de nem tudod még mikor fogod megenni? Napi Tippünk segít, hogy miként válaszd a legjobb salátát, ami aztán a megfelelő módon tárolva és mosva akár napokig eláll a hűtődben.
Szász Nóri
A fehér csokival mennyei desszerteket lehet készíteni, melyekhez általában az első lépés, hogy megolvasszuk. Napi Tippünkben most négy különböző és egyszerű módszert hoztunk ehhez!
Szász Nóri
A mosott ruhát a gépben felejtetted? Szakértői tippjeink, mennyi ideig maradhat nedvesen a ruha, mikor érdemes őket újramosni, és hogyan őrizheted meg frissességüket
Nosalty
Tudod, miért sárgulnak a cseresznyefa levelei nyár közepén? A szakértő növényorvos elmondja, és segít a védekezésben is.
Brecz Judit
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
Brecz Judit
Nemzetközi menüsor kerül terítékre, hiszen litván levessel kezdünk, amit görög batyuk követnek, majd olasz desszertgolyó gurul elénk.
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Lehet, hogy neked teljesen normális, míg más megijedhet attól, ha azon kapja magát, hogy magában beszél. A pszichológia szerint jó oka van erre mindannyiunknak, ráadásul ez kicsit sem fenyegető magatartás forma, de mindjárt eláruljuk, hogy milyen pozitív következménye lehet.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...
Van egy hatalmas nagy cseresznyefánk, így aztán bőségesen ellát bennünket terméssel. Cseresznyeérés idején aztán sorra sütöm a kedvenc süteményeinket, mint pl. ezt a pitét is.
