Méhek nélkül is készülhet méz? A vegán étrendet követők biztosan örülni fognak annak, hogy egy amerikai és szlovén cég most különleges, új mézpótlókon dolgozik.
Nosalty
A téli időszakban az átlagosnál jóval több mézet fogyasztunk, legyen ez a megfázás vagy a karácsonyi sütemények miatt. Persze az édesen aranyló kincsnek egyéb felhasználási módjai is akadnak – ráadásul némelyik kifejezetten izgalmas. Ismerjük meg ezeket!
Lakos Benedek
Lehetséges, hogy tisztában vagy egy-két pozitív tulajdonságával, de biztosan lesz olyan a listában, amiről még nem tudtál. Lássuk a méz jótékony hatásait.
Nosalty
Egyre nagyobb mennyiségben vannak jelen a boltok polcain az úgy nevezett „hamis mézek", amik a forgalmazók trükkjei miatt rendkívül jól álcázzák magukat. Ám szerencsére létezik egy bombabiztos módszer, amivel könnyedén megállapítható a mézről, hogy hamis-e.
Nosalty
Talán még sosem voltak olyan nehéz helyzetben a magyar méhészek, mint most.
Nosalty
Napi Tippünkben segítünk, hogyan használd sütésnél a mézet!
Szász Nóri
Ismét magyar gasztronómiai sikernek örülhetünk, a Great Taste Awards-on ezúttal két csillagot is bezsebelt a családi méhészet két méze.
Nosalty
Nagyanyáink korában még nem léteztek méregdrága bolti sebkenőcsök és hámosítók. Így az embereknek, ahogy a legtöbb dolgot, úgy a sebkezelést is otthon megtalálható dolgokkal kellett megoldaniuk.
Kremmer Magdi
Magunk is nehezen hittük el, de van (legalább) kilenc alapanyag, ami egyszerűen nem romlik meg. Szinte csodálatos, de ezeknek a szavatossága tényleg sosem – vagy majdnem sosem - jár le!
Nosalty
A különböző húsokat rendkívül fel tudja dobni pár kanál méz, kifejezetten különlegessé teszi az ízüket. A család többi tagja sem hagyja majd szó nélkül. Dicséretekre felkészülni!
Nosalty
Ezekben a hetekben tarolnak legjobban a vírusok és baktériumok, így aztán érdemes minden eszközt bevetni ellenük – nemcsak tabletták és vitaminok formájában, hanem a konyhában is. Számos olyan, egyébként nagyon finom alapanyag van, ami még az immunrendszerünket is erősíti, így érdemes minél többet fogyasztani belőlük ilyenkor.
Szekeres Dóra
Ez lesz a világon az első olyan, forgalomba kerülő méz, amely nem igényelte a méhek munkáját.
Nosalty
2022-ben sem állt meg a méz árának emelkedése, amelyet most már sok-sok tényező befolyásol.
Nosalty
Bekristályosodott a méz? Semmi gond! Napi Tippünk kétféleképpen is segítséget nyújt, hogy a méz újra folyékony arany legyen!
Nosalty
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz Judit
Ne maradjunk leves nélkül, a csipetkés gulyás után a jussunk húsmentes, spenótos lasagne, amit még egy hűsítő bodzasorbet is megfejel!
Macsuga Viktória
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Brecz Judit
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
