A romlott hal akár ételmérgezést is okozhat, ezért érdemes teljesen megbizonyosodnod róla, hogy még fogyasztható-e.
Nosalty
Ha szeretnéd zavartalanul átaludni az éjszakát, akkor érdemes rendszeresen fogyasztani a lent említett ételeket.
Nosalty
A hal majdnem mindig szerves része a karácsonyi ünneplésnek, és minden család más és más formában teszi az asztalra a különlegességeket. A halászlén túl, de a sushin innen: az idei évben főzd meg a lazacot úgy, ahogy még soha nem kóstoltad korábban.
Hering András
Az északi országokban lazacból készül az egyik legnépszerűbb halleves, melyet akár 40 perc alatt el lehet készíteni, és amely nemcsak mennyeien krémes, de rendkívül ízletes is.
Hering András
Az egyik legkedveltebb halfajta a tonhal mellett a lazac, amely nemcsak kellemes ízével, hanem remek beltartalmi értékeivel lett világszerte népszerű. Vannak országok, ahol gyakorlatilag a mindennapi étkezés része, máshol inkább az ünnepi alkalmakkor fogyasztják. A lényeg, karácsonykor se feledkezzünk meg róla, ha tehetjük, mert bár nem olcsó, de elegáns, és mégis egyszerű fogások készíthetők belőle.
Szekeres Dóra
Akár hétköznapokon, akár az ünnepek alatt is csodás gasztronómiai élményben lehet részed, ráadásul otthon! A következő krémes toszkán lazacot nagyon egyszerűen, pillanatok alatt elkészítheted, nem is szaporítjuk tovább a szót, íme a recept:
Hering András
A Wellington az egyik legnépszerűbb fogás az ünnepek felé közeledve. Bélszínnel, szárnyassal vagy hallal is készítjük, sőt egyre népszerűbbek a húsmentes, zöldséges variáció is. Mi most 4 nem mindennapi Wellington-alternatívát mutatunk nektek!
Gerzsenyi Flóra
A forró nyárból milyen jó is lenne a hűvös északra utazni, nem? A húsgolyók, kardamomos csiga és lazac világába kalauzolnak most minket a lenti ételek, és skandináv nyugalmat hoznak a mi konyhánkba is.
Nosalty
Na meg a friss kaportól. Egy hidegen és melegen is egyaránt tökéletes fogást mutatunk nektek, mely tökéletes nyáresti vacsora lehet.
Hering András
Igazán jól megsütni a lazacot nem könnyű, ezért mutatunk egy megoldást, amivel gyorsan és egyszerűen készíthetsz belőle egy ínycsiklandó fogást.
Szász Nóri
A lazac Magyarországon is kedvelt halfajta, igaz, inkább ünnepekkor fogyasztjuk borsosabb ára miatt. Na de hogyan érdemes belevágni azon ritka alkalmakba, amikor lazacot sütünk?
Masszi- Rigó Csilla
Nyűgözd le nem mindennapi, mutatós ételekkel a szerelmedet, de akár saját magadat is meglepheted, ha valami luxi fogásra vágysz Bálint-napon.
Nosalty
A gravlax egy hagyományos, de roppant egyszerű eljárás, amellyel kihozhatjuk a lazacból a lehető legtöbbet. Igazi hétköznapi luxus ez, ami más halhoz is jó... és csak pár perc elkészíteni!
Karsai Roni
A halászlé, narancsos csirke vagy kacsa és a mákos bejgli helyett idén újíts be valami egészen fantáziadússal – mutatunk pár extra variációt levesre, főételre, desszertre és karácsonyi italra is! (x)
Hirdetés
A bodza szezonja máris megérkezett, alig vártuk! Nézzük milyen sokoldalú ez az alapanyag, és mennyi finom fogás, étel és ital készíthető belőle!
Nosalty
Kerüljön az asztalra egy klasszikus orjaleves, egy tepsi isteni rakott cukkini darált hússal és egy nagy adag diós csiga.
Nosalty
A szemfülesebb természetjárók Királyhegyes közelében találkozhatnak az új növénnyel.
Nosalty
Egy friss kutatásból kiderült, hogy cseppet sem veszélytelen az otthonfőzés.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nem elég megfelelő földbe ültetni és egy számára ideális ablakpárkányon elhelyezni: az orchideák locsolásának módját is ismernünk kell.
