Nehezen tudunk másfajta folyadékot elképzelni a kávénkban, mint a tej vagy éppen a tejszín. Az „oleato" trendnek azonban egyre több követője van, így érdemes lehet kipróbálni ezt a viszonylag szokatlan, de annál jótékonyabb összetevőt is a reggeli kávéhoz adva.
Nosalty
Sokan akkor is élénkítő hatást éreznek egy csésze kávé után, ha koffeinmentes változatot isznak. De vajon valóban képes hatni a decaf kávé, vagy csupán az agyunk játéka az egész? A szakértők szerint a válasz összetettebb, mint gondolnánk.
Nosalty
Egy maréknyi olasz kutató sikeresen elkészítette a kávé teljes genetikai térképét, amelynek köszönhetően új magasságokba emelkedhet majd a fekete nedű.
Nosalty
A Nespresso időről időre izgalmas kávéújdonságokkal lepi meg a kávérajongókat, melyekből több közönségkedvenc is született már. Mivel egy-egy ünnepi kollekció és limitáltan elérhető, egzotikus kávékeverék különösen népszerűvé vált, ezért a márka – meghallgatva a fogyasztók kéréseit – átmeneti időre több régi kedvencet is visszavezetett kapszulakínálatába.
Nosalty
Nem indulhat a reggeled kávé nélkül? Bár nem a legideálisabb egy nagy bögre feketével kezdeni a napot, de a Napi Tippünk segít, hogy kevésbé viselje meg a gyomrodat a reggeli koffeinlöket!
Szász Nóri
Mindazoknak, akik szinte az összes napot tojással és kávéval indítják, egy rossz hírrel szolgálhat Priya Bansal dietetikus: a két élelmiszer negatívan hat egymásra, és így a szervezetre is.
Nosalty
Amennyiben minden reggelt feketével indítunk, nem árt, ha kicsit többet megtudunk arról, milyen hatásai is vannak a rendszeres kávéfogyasztásnak. A Tudatos Vásárlók kutatásából kiderül, milyen következményekkel jár a kávéfőzés – a bolygónk és a kávégépünk szempontjából. Mert egyáltalán nem mindegy, milyen kávét főzünk, hányszor és milyen gépen.
Nosalty
Talán téged is meglepett a kérdés, hiszen miért ne ihatnánk kávét a betegség alatt, mégis sok szakértő állítja, hogy nem a legjobb ötlet.
Nosalty
Akinek fontos a kávézás, a vele járó rituálé és életérzés, az különös figyelmet fordít erre a szertartásra utazásai alkalmával is. Kiváltképp, ha olyan tájékra kirándul, ahol nagy becsben tartják a kávét. Bécs, Törökország, Japán és Olaszország egésze szinte vallásként tekint a koffeindús reggeli italra. Vizsgáljuk meg közelebbről az utóbbit. Hogy kávézzunk az olasz csizma területén?
Nosalty
Mindegy, hogy mindennapos vagy alkalmi fogyasztók vagyunk, biztosan vannak olyan tényezők, amelyek fontosak számunkra a kávénk kiválasztásánál. Azonban az íz, az ár vagy az erősség mellett érdemes lehet figyelembe venni a fenntarthatóságot is, és elkötelezni magunkat egy olyan márka mellett, amelyik határozottan kiáll a jövőnk megőrzésének ügyéért.
Nosalty
Több szempontból sem olyan könnyű elhagyni a kávét.
Nosalty
Szeretjük, nincs nélküle reggel és ebéd utáni szieszta, a túl sok azonban megárthat...íme azok a jelek, amikkel a testünk azt jelzi, hogy elég lesz a kávéfogyasztásból.
Nosalty
Úgy tűnik, búcsút inthetünk a legismertebb kávéfajtának, és hamarosan egy új fajta veszi majd át a helyét.
Nosalty
Egy új tanulmányból kiderült, hogy jelentősen többet lépnek azok, akik reggel kávét fogyasztanak.
Nosalty
A banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.
Brecz Judit
Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh Orsi
A répa zöldje többet árt, mint gondolnánk, ha tárolásról van szó. De mégis miért? Napi Tippünk következik.
Szabó Anna
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
