Sokaknak alapból szentségtörésnek számít a húsmentes pörkölt, nekik külön szeretettel ajánlom az alábbi tojáspörkölt-receptet, ami egy kis adagjával is képes annyira eltelíteni minden gyomrot, hogy csak attól kódul!
Lakos Benedek
Elsejére még korhelylevessel és lencsesalátával készülünk, de utána belevágunk a veganuárba, és izgalmas vega és vegán receptekkel dobogtatjuk meg a magunk és a ti szíveteket. Tartsatok, főzzetek velünk!
Nosalty
Ekkora hőségben nem mindegy, mit eszik az ember: a nehézkes, zsíros húsételeket például érdemes kerülni, csakúgy, mint az erősen fűszerezett fogásokat. No, de akkor mégis mit együnk? Hisz csak nem maradhatunk éhen! Aggodalomra semmi ok, az alábbi zöldséges receptek könnyen hagyják a gyomrot, mégis laktatnak – lássuk, hogyan alakul a heti menü!
Nosalty
Rántott gomba sörbundában, zöldség- vagy krémleves, aranybarna falafel, könnyed tészta, töltött zöldség...megannyi nyárias opció akad, ha a héten a húsmentességre szavazunk. Ja, és a szezonális sütik mellett se menjünk el némán, egyetlen szó nélkül!
Nosalty
Több évnyi húsmentes főzés után bizony még egy megrögzött vegetáriánusnak is be kell látnia, hogy nem minden klasszikusan húsos ételt érdemes „átkonvertálni”. Beláttam, a tapasztalataimat összegyűjtöttem, most pedig megosztom őket.
Lakos Benedek
Ha nem vagy egy nagy sonkás, vagy nemes egyszerűséggel vegetáriánus vagy, akkor valószínűleg bajban vagy, mit (t)egyél a tojássaláta/töltött tojás mellé húsvétkor. Segítünk!
Brecz Judit
Remélhetőleg még mindenkinél kitartanak a január eleji fogalmak, többek között az is, hogy megpróbálunk egy kicsit odafigyelni az étkezésre. Ha még továbbra is kitartunk emellett, örülni fogunk a héten, ugyanis csupa egészséges, zöldséges finomság érkezik a kínálatban.
Nosalty
Nem kell eltúlozni a főzőcskét január elején, na meg a gyomrunk is megérdemli a pihenést.
Nosalty
Január első teljes hetére mit is hozhatnánk nektek, mint csupa-csupa húsmentes, könnyed, gyomrot el nem nehezítő fogást. Krémlevesek zöldségből, saláták, zöldségrakottasok, főzelékek, kompótok várnak!
Nosalty
A szilveszteri buliban nemcsak malacsült és füstölt húsos lencse várja a barátokat, hiszen sokan vannak, akik vegák vagy vegánok. Nekik készülhetünk könnyű és mégis villantós finomságokkal, amik mind gyorsan összedobhatók.
Szekeres Dóra
Az idei évben nőtt az érdeklődésetek az olyan ételek iránt is, amelyek nem voltak dugig tömve hússal. Ebbe a listába azok a vegetáriánus receptek kerültek, amelyekkel zöldebbé tettétek 2022-t.
Nosalty
Nem kell most húst enni, mi legalábbis lemondunk róla mára. Van itt töltött cukkini, spenót, bolognai, egyedényes tészta, székelykáposzta, de rakottas is. Vega mind!
Nosalty
Az egyre magasabb élelmiszerárak miatt az emberek a bevásárláson is elkezdtek spórolni, ezzel együtt egyre kevesebb hús fogy a henteseknél, pedig egészségünk megtartása érdekében nem szabadna visszafogni a fehérjefogyasztást. Szerencsére több olyan növényi alapanyag is van, amivel pótolhatjuk a hús hiányát.
Nosalty
Bár itt az ősz, még kellemesen meleg van, és magas a napos órák száma, így tökéletes az időjárás a kiránduláshoz. Ez a krémes tojássaláta pedig igazi jolly joker: magában, köretként és szendvicsbe töltve is mennyei, sőt, akár kirándulni vagy piknikezni is magunkkal vihetjük, hiszen remekül csomagolható.
Hirdetés
Most már egyre több időt töltünk a kertben, ezzel párhuzamosan a kertészkedős munkák is megszaporodnak. A jó idő közeledtével pedig a gyepünk is erőre kap, ehhez ad egy kis extra löketet az Aldi terméke.
Nosalty
A kaszinótojás sok családban a húsvéti asztal elmaradhatatlan része, igazából a hidegtálak királya, aminek mindenképp ott a helye nálatok is. Mai Napi Tippünkben 3 trükköt mutatunk, amitől extrán krémes lesz a húsvéti kaszinótojásod.
Nosalty
Az egyik a diétázók kedvence, a másik az egészségtudatos étrend sztárja – mégis kevesen tudják, hogy valójában melyik tesz többet a szervezetükért. A válasz nem annyira egyértelmű, mint gondolnád, és könnyen lehet, hogy eddig rosszul választottál.
Nosalty
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, hiszen már tényleg majdnem itt a böjti időszak vége. Egy viszonylag könnyed leves után nehezebb főétel következik, amit egy igencsak édesre hangolt olasz desszert vált.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
