A görög joghurt csodásan mutat a sütikben, hiszen ad egy kis extra szaftosságot számukra. Ha nem hiszed, járj utána te magad.
Nosalty
Az őszi-téli időszakban a megszokottnál is jobban kell figyelnünk az egészségünkre, hiszen a hidegebb, nyirkosabb időjárás, a napsütéses órák rövidülése és a vírusok gyakoribb megjelenése is képes megtépázni az immunrendszerünket. Ám nem csak arra kell vigyáznunk, hogy elkerüljön az influenza, a koronavírus vagy éppen egy egyszerű megfázás. Ilyenkor ugyanis felfázni is könnyebb, ami nem kevésbé kellemetlen, mint a fent említettek.
Nosalty
Eddig azon gondolkoztál, hogy miben más a görög joghurt sima testvéréhez képest? Most eláruljuk!
Szász Nóri
Miután rácsodálkoztunk, hogy a görög saláta a szülőhelyén Horiatiki (χωριάτικη), más néven parasztsaláta, megvoltak az első sültkrumplis-pitás gyrosélményeink, és a görögök töltött szőlőlevelét, a dolmadakiát is megkóstoltuk, vessük bele magunkat ne csak az Égei-tengerbe, hanem a görög konyha remekeibe is. Kevésbé híres, igazi görög ételeket ajánlunk!
Nosalty
A hagyományos zöldbableves receptje valószínűleg mindenki recepttárában fellelhető, ami a szalonnától, fokhagymától és a tejföltől lesz ízig-vérig magyaros. Ha nyitottak vagyunk az újdonságokra (már pedig miért ne lennénk?!), akkor érdemes ennek az isteni levesnek a jéghideg verzióját is kipróbálnunk, amit rántás és habarás nélkül, saját magával sűrítve, tejföl helyett pedig mascarponével teszünk lágyan krémessé. Egy baj van vele: nehéz abbahagyni.
Hering András
Selymesen lágy süteményekkel veszünk le titeket a lábatokról, amelyek ráadásul szempillantás alatt kerülnek a tányérokra, nézzétek!
Nosalty
Légiesen könnyű sütiket ajánlunk nektek, az epertől a cseresznyén át a ribizliig mindenféle gyümölcscsel találkozhattok ebben a listában.
Nosalty
Zöldcitromos, csokis, málnás, epres, chiás, citromos, diós-mézes? Melyik krémes desszert jöhet? Egy közös mindben: görög joghurt selymesíti őket!
Nosalty
Színesek, és cseppet sem unalmasak, tele vitaminnal. Épp ilyen ebédekre és könnyű vacsorákra van szükség! Nézzétek őket!
Nosalty
A görög jughurt selymesen könnyedé varázsolja a süteményeket. Ezekkel tényleg a világ tetején érezhetjük magunkat, igaz, csak pár percig, de akkor jöhet a következő szelet!
Nosalty
A bolti hummusz sokszor lehet kiábrándító: vagy ízben, vagy állagban nem olyan, mint amihez a házi krém miatt szokva vagyunk. Létezik azonban egy minden háztartásban megtalálható alapanyag, amivel a legszomorúbb csicserikrémet is feldobhatjuk.
Lakos Benedek
A görög joghurttól krémesen lágy lesz minden sütemény. Ha már szorgosan lesed az újdonságokat húsvétra, ezek között a torták között biztosan megleled a család kedvencét.
Nosalty
Akár a szendvicsedbe is kenheted, de az esti filmnézéshez is elkészítheted ezeket a mennyei krémeket.
Nosalty
Joghurttal minden sütemény jobb, görög joghurttal pedig egyenesen mennyei desszerteket készíthetünk akár már egy óra alatt.
Nosalty
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Nosalty
A hőkupola eléri hazánkat, és bár, aki szerencsés, légkondival vészeli át a hétvégét, mi úgy döntöttünk, csupa olyan fogás receptjét hozzuk el, melyekhez sem a sütőt nem kell bekapcsolni, sem a főzőlapokat vagy a gáztűzhelyet. Kánikula kompatibilis menüsor!
Macsuga Viktória
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Nosalty
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
Egy könnyed tésztasaláta a nyár sztárjával, gyümölcsös desszert szintén nyárias kiadásban és jeges hűsítő az, amiért hálás leszel a mai nap.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
