Végre nálunk is megnyílik az amerikai elnökök kedvenc hamburgerezője, a...
Várva várt és világszerte népszerű hamburgerlánc nyitja meg első éttermét nálunk: a Five Guys Magyarországra is beköltözik.
NosaltyVárva várt és világszerte népszerű hamburgerlánc nyitja meg első éttermét nálunk: a Five Guys Magyarországra is beköltözik.
NosaltyAz amerikai rapper és az angol séf Skóciáig mennek, hogy éttermet nyissanak.
NosaltyVastag vagy vékony tésztás, római vagy nápolyi, egész vagy szeletelt – ma már rengetegféle pizzával találkozhatunk a fővárosi utcákon. A Caza Pizzabár azonban ebben a széles felhozatalban is tud újat mutatni, ráadásul igen magas színvonalon.
HirdetésBár júniusban már úgy tűnt, helyreállt az élet a vendéglátóiparban, a szektor dolgozói szerint még mindig a túlélésért kell küzdeni, ráadásul egy esetleges negyedik hullám újabb bezárásokat hozhat magával.
NosaltyÉrdekes módon működik a nemzetközi gasztronómia: ami nálunk teljesen megszokott, hétköznapi étel, az néhány országhatárral odébb kuriózumnak számít. Ez történt Londonban is, ahol új magyar étterem nyílt, Turul Project néven.
NosaltyPár hónapja még óriási elbocsátások voltak a vendéglátóiparban, most szinte alig találni munkaerőt, egyesek pedig akár a nettó egy millió forintos fizetést is elkérhetik a munkáért.
NosaltyA tatai Platán Udvarház és a Platán bisztró csaknem kétéves előkészítő munka után végre tovább bővül nem mással, mint a Platán Gourmet étteremmel. A csúcsgasztronómia kedvelőit Pesti István Michelin-csillagos séf várja az évszakokra és a tavat körülvevő természeti értékekre építkező ételkínálattal, de megidézik az egykor itt élő Esterházy-család szellemi örökségét és a történelmi Magyarország gasztronómiai hagyományait is.
NosaltyCsaknem féléves zárás után újra kinyithattak az éttermek, április utolsó hétvégéjén pedig valóságos tömegek rohamozták meg a kitelepült vendéglátóhelyek teraszait. Az elmúlt fél év viszontagságairól, a nyitásra való felkészülésről és a vendéglátóipar pandémia utáni életéről kérdeztünk szakmabelieket Hogyan tovább? - című sorozatunk legújabb részében.
Masszi- Rigó CsillaA miniszterelnök szokásos pénteki interjújában jelentette be a további nyitást. A kijárási korlátozás időpontja még későbbre tolódik, egyes helyek belső tereit is látogathatjuk majd.
NosaltyMagyarországon nyitja meg első európai éttermét Wolfgang Puck, osztrák származású séf. A budapesti Matild palotában nyíló Spago mellett egy exkluzív kávézó és egy tetőtéri, teljes panorámás bár is a híres szakács neve alatt fut majd.
NosaltyA kedd esti adatok szerint Magyarországon már három millió ember oltatta be magát a koronavírus ellen, így pár héten belül akár már az éttermek teraszai is kinyithatnak.
NosaltyPalágyi Eszter új helyen, a festői szépségű Szigligeten nyitja meg legújabb, nevével ellátott éttermét, amely sem a fine dining, sem a bisztró, sem a comfort food vonalát nem lesz hivatott követni.
NosaltyA koronavírus-járvány miatti bezárások nemcsak Magyarországon, de világszerte veszélybe sodorták a vendéglátóipart. A világ egyik leghíresebb séfje, Gordon Ramsay is hihetetlenül nagy összeget veszített az elmúlt egy évben.
NosaltyA Fővárosi Önkormányzat újraindítási csomaggal segíti a budapesti vendéglátósokat. A városvezetés a szektor szereplőivel egyeztetve dolgozta ki a csomagot.
NosaltyA valódi vaj legalább 80% tejzsírt tartalmaz, és nem keverik növényi zsiradékokkal. Mutatjuk, mit érdemes megnézni a címkén, és milyen otthoni jelek utalhatnak arra, hogy nem tiszta vaj került a kosaradba.
NosaltyA vendéglátósokat érinti leginkább: 2026. július 1-jétől végleg betiltották az egyszer használatos műanyag poharak és a magas műanyagtartalmú papírpoharak forgalmazását.
NosaltyKönnyű nyárias ebéd zöldséges tekerccsel, retró fagyival és hűsítő limonádéval.
NosaltyEgész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Micsoda színek, illatok és ízek várnak ma ránk! Már amennyiben elkészítjük a napi menüajánlatot, és nem csak gyönyörködünk a képekben...
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...