Nettó egymilliós fizetést is elkérnek a szakácsok a Balatonnál

Pár hónapja még óriási elbocsátások voltak a vendéglátóiparban, most szinte alig találni munkaerőt, egyesek pedig akár a nettó egy millió forintos fizetést is elkérhetik a munkáért.

A Vendéglátók Ipartestülete szerint akár egymillió forintos fizetést is elkérhetnek a szakácsok a Balatonnál - derült ki az RTL Klub vasárnapi híradójából. A riport szerint jelenleg húszezer fős munkaerőhiánnyal küzdenek az ágazatban, vagyis minden ötödik munkahely üres annak ellenére, hogy néhány hónapja még óriási leépítések voltak az ágazatban. A vendéglátósok egy része azóta máshol talált állást (sokan az építőiparban), sokan pedig egyelőre még nem akarnak visszatérni előző foglalkozásukhoz.

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint egy-egy szakács akár havi nettó egy millió forintos bérigénnyel is jelentkezhet egyes álláshirdetésekre, pedig a KSH 2021. márciusi adatai szerint a hivatalos havi átlagkereset még 168 500 forint volt. A forgalmas üdülőhelyeken már 20-30 százalékkal emelték meg a béreket.

A Balatonnál és a Tiszta-tónál hétvégente rekordközeli forgalom van, annyi belföldi turista látogat el ezekre a helyekre, mint a koronavírus-járvány előtt, a munkáltatók egy része pedig kárpátaljai, vietnami és mongol vendégmunkásokat keresve próbál munkaerőt szerezni a betöltetlen állásokra.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.