A vadas Londonba utazott: különleges magyar étterem nyílt a brit fővárosban

Érdekes módon működik a nemzetközi gasztronómia: ami nálunk teljesen megszokott, hétköznapi étel, az néhány országhatárral odébb kuriózumnak számít. Ez történt Londonban is, ahol új magyar étterem nyílt, Turul Project néven.

Hangulatos új étterem várja a londoni lakosokat, akik közelebbről megismerkednének a magyar gasztronómia remekeivel. A Turul Project menüje a (számunkra) jól ismert klasszikus fogásokat kínálja, modern köntösben. A finom fogások mellett magyar borok széles választéka is várja az ínyenceket. A Turul Project sikere egyben a magyar ételek sikere is, büszkék lehetünk rá, hogy külföldre is eljutottak legfinomabb ízeink.

A lecsó Londonba utazott: különleges magyar étterem nyílt a brit fővárosban / Fotó: House&Garden

Ruska István tulajdonos és Koppány Levente főszakács fémjelzik az új magyar éttermet, ami Kelet-Londonban nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt. Ez az első állandó vendéglátóhelyük, korábban csak alkalomszerű rendezvényeket szerveztek.

Az étterem egy elegáns, art deco stílusú épületben kapott helyet, ami korábban egy vasútállomás része volt. Ez még különlegesebbé teszi a vacsoraélményt, amit a Turul Project kínál.

Magyar borokat szolgálnak fel a bárban, és egy delikátesz üzlet is tartozik az étteremhez, tele hazai finomságokkal.

Az étlapon olyan klasszikus fogások szerepelnek, mint a vadas, lecsó és harcsapaprikás túrós csuszával. Azonban mindegyik modern formában kerül a tányérra, igazi kulináris élmény lesz így az egyszerű ételekből.

A Turul Project modern köntösbe öltöztetett vadasa / Fotó: Turul Project

Széles választékban kaphatóak a borok is: Egri Bikavért, száraz és édes Tokajit illetve Juhfarkot is lehet kóstolni.

A Turul Project igazi különlegesség lehet azoknak, aki ellátogatnak oda, hogy megismerjék kis hazánk szerény, de ízletes konyhájának legfinomabb fogásait.


Magyar ételek, éttermek és sikerek:

Forrásunk volt

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Banán vagy alma? Itt a válasz, melyik gyümölcs jobb a...

A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...