Tudod, hogyan kell lerakni az evőeszközöket, ha jól laktál, vagy, hogy mennyi borravalót illik adni étkezés után? Teszteld tudásod!
Nosalty
A kormány legfrissebb rendelete alapján április 24-e szombattól újra kinyithatnak az éttermek és a vendéglátóhelyek teraszai. A napos időnek köszönhetően a magyarok már a nyitás napján is kiélvezték, hogy egy szeletet újra visszakaphattak régi, megszokott életükből.
Nosalty
Bár már 10 éve rengeteg kritika éri, mégis a koronavírus-járvány okozta a vesztét a Váci utca hírhedt éttermének.
Nosalty
A magyar konyha kedvenc tésztaételei, a lehető legmagasabb minőségben. Ezt hozta el nekünk tavaly év végén a Nudlival Gerendai Károly és Jókuti András közös étterme, amelyet mostantól Budán is megtalálnak a rajongók, Nudli Óbuda Pop-Up névre keresztelve.
Nosalty
Pontosan 309 ezer forintot kell kiperkálni egy szelet 24 karáttal aranyozott húsért ebben a luxusétteremben.
Liptai Lilla
Hét év tengerjáró hajókon, tizenhat év a Menzánál, egy év világjárvány. Ispán Szilvi, vagyis Sziszi egész életét a vendéglátásban töltötte, ezalatt felbecsülhetetlen mennyiségű tapasztalatra tett szert, amit másfél éve Grumpy nevű éttermébe fektetett be. Sziszivel beszélgettünk múltjáról és a jelen kihívásairól.
Szász Nóri
,,A nőknek a konyhában a helyük" – ezzel a bejegyzéssel ünnepelte a Burger King a nőnapot. Az elsőre szexistának tűnő üzenetet szerencsére gyorsan megnyugtató magyarázat követte, amely nők tucatjainak adhat lehetőséget karrierjük fellendítésére.
Masszi- Rigó Csilla
Palágyi Eszter új helyen, a festői szépségű Szigligeten nyitja meg legújabb, nevével ellátott éttermét, amely sem a fine dining, sem a bisztró, sem a comfort food vonalát nem lesz hivatott követni.
Nosalty
Bár a járvány nem nagyon csendesedik, így a vendéglátóhelyeknek továbbra is az életben maradásért kell küzdeniük, az elmúlt hónapok sem teltek el étteremnyitások nélkül. 7 olyan helyet gyűjtöttünk össze, amely a nehezített pálya ellenére az elmúlt negyed évben indult útjára.
Szász Nóri
A házaspár már 20 éve jár ugyanabba az étterembe, hiszen minden alkalommal itt ünneplik házassági évfordulójukat, első randijuk emlékére. Idén viszont a vírushelyzet miatt úgy döntöttek, jóval nagyobb összeget áldoznak az estére, mint a vacsora ára...
Liptai Lilla
Olyan innovatív vendéglátóhelyeket keres a Felelős Gasztrohős Alapítvány és a NetPincér, amelyek felelősen reagáltak az éttermeket sújtó krízishelyzetre.
Nosalty
Az Őrségben szerezhetitek be a hétvégén a legkülönlegesebb Pajta Szer Foodot, amivel ráadásul támogathatjátok az éttermet és annak dolgozóit a jelenlegi nehéz helyzetben, miközben utánozhatatlan fogásokat kóstolhattok.
Nosalty
Bár az idei Valentin-napot nem lehet gyertyafényes vacsorával ünnepelni egy étteremben, mint máskor, a romantika szerencsére házhoz jön! 6+1 éttermet gyűjtöttünk össze, ahonnan megrendelheted a menüt február 14-re.
Szász Nóri
Újraindul a vendéglátás és újranyitnak a múzeumok Olaszországban: február elsejétől az ország egész területén feloldják a koronavírus-járvány miatt korábban elrendelt szigorú korlátozásokat.
Nosalty
Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?
Nosalty
Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!
Kormos Lili
Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.
Németh Orsi
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
