Egy édes sütivel mindig öröm zárni a menüsort, ráadásul ezekbe a fantasztikus falatokba lekvárt is rejtettünk, hogy dúskálhassunk az extra ízekben.
Nosalty
Kint változékony az idő, mi pedig bentről sajnálkozunk, hogy nem tudunk kimenni a szabadba. Ilyenkor nincs is jobb hangulatjavító egy gyors édességnél. Pikk-pakk elkészülnek, és addig sem gondolunk a bajainkra.
Nosalty
A lekvár édesen fanyar íze miben is lenne finomabb, mint a Nosalty gasztroközösségének kedvenc süteményeiben? Mutatjuk a 10 legnagyobb kedvenceteket.
Nosalty
Idézzünk nyarat, és fussunk kicsit előre az időben: eszegessünk sárgabaracklekvárt kanállal, ha pedig meguntuk, tegyük süteménybe!
Nosalty
Összeesett, szalonnás, nyers maradt, megégett, szétfolyt, nem is hasonlít arra, amilyet szerettél volna? Ha ismerősek ezek a hibák, elmondjuk, mire figyelj legközelebb.
Nábelek Zsófi
Legyen szó kókuszkockáról, krémesről vagy kekszről, a kókusz íze képes megbolondítani a kedvenc süteményeinket. Nézzük, mi mindenben csodálatos!
Nosalty
Nem sok izgalom jut mostanában az életünkbe, egyik nap olyan, mint a másik. Dobd fel a kedved egy jól ismert régi kedvenccel, de vigyél bele egy kis csavart is: készíts citromos-málnás-mascarponés piskótaroládot! (x)
Hirdetés
A banán a magyar családok dobogós kedvenc gyümölcse, szeretetünk irányába töretlen, épp ezért rengetegen nemcsak nyersen vagy turmixban, hanem sütikben is szeretjük. Próbáltad mar ezekben?
Nosalty
Látványos, de még a tapasztalt cukrászokon is ki tud fogni a piskótatekercs. A legszebb csigavonal elérése érdekében kövessük ezt az útmutatót lépésről lépésre.
Lakos Benedek
Kekszsütésnél egyáltalán nem mindegy, milyen hőmérsékletű vajat használunk. A különböző keménységű zsiradék befolyással van a kész sütemény állagára, formájára.
Lakos Benedek
Sok tojást használunk fel az ünnep alatt, ráadásul a sárgájából általában több fogy. A megmaradt tojásfehérjéket rengeteg fantasztikus süteményben fel tudjuk használni, ahelyett, hogy kidobnánk őket.
Nosalty
Néha pár csipet só kell ahhoz, hogy a sütemények édességét a maximumra fokozzuk. Az ellentétek vonzzák egymást, minket pedig ezek a desszertek vonzanak, de nagyon.
Nosalty
Aszalt gyümölccsel bármilyen süteményt feldobhatunk. Keksz, kuglóf, müzliszelet: szórjuk bátran mindegyikbe a mézédes darabkákat!
Nosalty
Édesség ide vagy oda, sosem árt mindenbe egy kis zöldséget bújtatni. Ezek a sütemények épp azért ilyen istenien lágyak, mert cékla, répa vagy édesburgonya van a tésztájukban.
Nosalty
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
