Gasztro
Sonkatekercsek húsvétra
Ha szeretnéd egy csodás fogással díszíteni a hidegtáladat, akkor mindenképpen készíts pár rúd sonkatekercset is húsvétra.
NosaltyAjánló
Gasztro
15 ízig-vérig magyaros fogás, amitől megdobban a szív
A nemzeti érzelmek felfokozására 15 magyaros ételkedvencet hoztunk, hogy a bőség zavarában dönteni se tudj, melyiket készíted el a napokban.
Nosalty
Húsvét
10 retró édesség, amit kicsit modern gatyába ráztunk
Semmi baj a retró édességekkel, mindenki egye őket úgy, ahogy jónak látja: mi a szerkesztőségben azért általában szeretünk rajtuk egy kicsit alakítgatni, javítgatni, hogy a magunk szája ízére formáljuk őket.
Nosalty
Húsvét
15 köret és saláta majonézmentesen, a sonka mellé
Nem csak a tojássaláta, a franciasaláta és a tojáskrém jöhet köretnek, ha húsvét van. A kalács, a torma és a sonkaszeletek mellett szuper finom lehet pár majonézmentes megoldás is: joghurtos saláta, sült burgonya a sütőből, knédli, puliszka, tavaszias zöldségtál és reteksaláta vár, ha hanyagolnád a majonézt.
Nosalty
Gasztro
8 pompás quiche húsvétra
Ha szeretnél egy szépséges sós pitét készíteni húsvétra, akkor süss egy mennyei quiche-t, melyet megpakolhatsz minden földi jóval.
Nosalty
Gasztro
8 fasírt, mely nem a megszokott golyóbis formájában érkezik
Amerikai meatloaf, olasz egyben sült paradicsommártással, gombás-lencsés, tekercselt, csángó? Van itt minden, mint a búcsúban! Ma befasírtozunk.
Nosalty
Húsvét
Melyik tojáskrém, töltött tojás vagy tojássaláta a csillagjegyed párja?
Közeleg a tavasz legfontosabb ünnepe, a húsvét, gondolataink pedig a tojásételek körül forognak. (Na jó, meg a kalács és a sonka körül.) A töltött tojások, tojássaláták és -krémek megannyi opciója sejlik fel előttünk, de melyiket válasszuk? A csillagok segítenek! Lássuk, kinek melyik recept a párja a heti horoszkóp szerint!
Nosalty
Húsvét
7 nap, 7 étel – Szaftosan besütött húsok kísérnek át...
Ha igazán gyors és tényleg laktató ebédekre lesz szükséged ezen a rohanós héten, ne keresgélj tovább, egyszerűen mentsd el az alábbi 7 receptet, ami seperc alatt hoz tartalmas jóllakást. Indulhatunk?
Nosalty
Gasztro
Heti Menü – 7 nap a medvehagymás étkek bűvkörében
A medvehagyma amennyire rövidéletű, annyira szeretni való. Irány a piac vagy akár az erdő, ha nagyon eltökéltnek érzed magad, a recepteket pedig mi biztosítjuk hozzá! Készüljön belőle krémleves, menjen főzelékbe, pogácsába, rizottóba, rakott krumpliba, sőt, palacsintába is! Minden napra 3 fogás vár rátok a héten is - sok-sok medvehagymával, de nem csak azzal.
Nosalty
Gasztro
11 burgonyasaláta húsvétra, ami tökéletes sonkakísérő lesz
Húsvétra készülhet burgonyasaláta is, hogy ne mindig csak francia vagy tojásos legyen, hogy a sonka ennyivel is több köretet kapjon és hogy a gyomrunk még jobban elteljen finomságokkal. Jöhet pár príma recept?
Nosalty
Gasztro
16 ötlet, ha mámorítóan medvehagymás húsvéti menüre vágysz
Turbózzuk fel a klasszik húsvéti menüt medvehagymával, nem is kevéssel, de az ünnepet megelőző és követő napokban se felejtkezzünk el róla: menjen főzelékbe, krémlevesbe, pogácsába, rakott krumpliba, tésztákba, sós-sajtos vendégvárókba, hústöltelékbe!
Nosalty
Gasztro
A legszebb húsvéti hidegtálak
Szegényes lenne az asztal húsvéti hidegtálak nélkül: a sonkatekercsek, töltött tojások bizony érdemelnek legalább annyi figyelmet, mint a kalács vagy a sonka. Az alábbi receptek mindig biztos sikert garantálnak.
Nosalty
Gasztro
7 gyors, de rendkívüli süti, amivel meglepheted kedvesed
Gyorsan finomat, és nagyon édeset! Csokoládé, kókusz, nutella, leveles tészta, fahéj? Válasszatok egy receptet, és lepjétek meg kedveseteket!
Nosalty
Gasztro
4 ínycsiklandozó közel-keleti leves, ami (szerintünk) a legfinomabb
Talán nem túl nagy meglepetés, hogy nemcsak mi, magyarok vagyunk oda a lélekmelengető, laktató és gazdag levesekért, hanem a közel-keleti régióban élők is. Akadnak különbségek természetesen a magyar és a közel-keleti levesek között, de elsősorban az alapanyagokban és elkészítési módszerekben találunk eltéréseket. Most csokorba szedtük a mi kedvenceinket!
Dimashky-Korompai TímeaCímlapról ajánljuk
Életmód
A reformer pilates kellemetlen mellékhatása, amiről senki nem beszél
A reformer pilates egyre népszerűbb mozgásforma, ám sokan furcsa mellékhatást tapasztalnak közben: szédülést, hányingert vagy akár fejfájást.
Nosalty
Gasztro
Egysztárétel: újragondolt Wellington szűzpecsenyéből, tejszínes burgonyagratinnal és borsmártással, Sváby Andrástól
Már lassan tényleg ott tartunk, hogy a karácsonyi menüt tervezgetjük, hiszen szempillantás alatt eljön a nap, amikor az ünnepi asztalt üljük körbe. Ha idén egy igazán különleges fogást szeretnénk prezentálni karácsonykor, akkor készítsünk Wellington szűzpecsenyét krémes, tejszínes burgonyagratinnal és pikáns borsmártással.
Hirdetés
Életmód
Mit főzzek ma? Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, megúszós carbonara-pizza és málnás-pisztáciás...
Nem szerénykedünk ma, a levestől a desszertig kiteszünk magunkért, a végén pedig elégedetten dőlünk hátra, tele hassal.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
4 élelmiszer, ami tiltólistára kell, hogy kerüljön 50 év felett,...
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
Gasztro
Egyszerű szokások, amelyek hosszú távon védik a szíved
A szív egészségét apró, hétköznapi döntések is befolyásolják, és a megoldás ott lapul a konyhánkban.
Család
Ez a tea segít felgyorsítani az anyagcserét, és egyensúlyba hozza...
A gyógyteákat egyre többen iktatják be rendszerszinten az életükbe. Most egy olyat mutatunk nektek, ami nagyon jót tesz az anyagcserének, segít a bélflóra helyreállításában, de emellett rengeteg egyéb jótékony hatása is van.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...