Ezúttal igazán gyomorkímélő, egészséges fogásokkal szerettünk volna kedveskedni neked, ezért mennyei cukkinifőzelék-recepteket szedtünk csokorba.
Nosalty
A mai menü a nyár legjobb alapanyagait dolgozza fel. Melyiket készíted el a családnak?
Nosalty
A főzelékek télen-nyáron barátaink, igaz, főleg mi, magyarok ismerjük, ez nem von le élvezeti értékéből. Csak legyen szuper a recept, ne nagyon legyen benne rántás, és készüljön szezonális alapanyagból!
Nosalty
Úgy döntöttünk, hogy egész héten menzázunk, de lisztes, uncsi és undi megoldások nélkül. Csakis ízletes, igényes főzelékeket mutatunk (levessel meg desszerttel), főzzetek velünk a héten!
Nosalty
A cukkini, meglepetésünkre, még mindig egészen megfizethetőnek számít. Legyen belőle leves, menjen salátákba, húsételek mellé, töltsük meg, rántsuk ki, sőt, sütikhez is adhatjuk. Hét napon át ő lesz a kedvencünk.
Nosalty
Narancsszínű sárgarépa, harsogó zöldborsó, világoszöld karalábé, picike újburgonya...elő a főzelékreceptekkel a héten!
Nosalty
Cukkinis párnácska rántva, puha sós palacsinta, krémes főzelék, töltött verzió? Most minden receptünk a cukkini körül forog, nézzétek őket!
Nosalty
A mai ajánlat sem a hagyományos receptekkel variál majd: a leves olasz és gombócos, a főzelék cukkiniből készül, a desszert pedig palacsinta, nem várt formában.
Nosalty
Rendhagyó spagettiszósz, gazdagon pakolt rakottas, szaftos brownie, sűrű raguleves, selymes krémleves, igzalmas főzelék, olaszos rizottó...annyi minden készülhet cukkiniból! Egész évben kapható, variábilis, egész olcsó, ne hanyagoljuk el! Főzzetek velünk a következő héten is!
Nosalty
A hét közepén könnyed fogásokkal lakunk jól: az ázsiai ihletésű zöldhagymás csirkelevest lisztmentes cukkinifőzelék követi, a desszert pedig gyönyörű, kakaós, fonott süti lesz.
Nosalty
Teljesen mindegy, hogy kirántod, megtöltöd, vagy éppen fasírtba teszed - a cukkini egy mennyei zöldség, amit érdemes sokszor beiktatni az étrendedbe.
Nosalty
Ha csak egy főzeléket készítesz el a héten, legyen ez az! Csillagjegyek szerint válogattunk, de a többiektől is ér ötletet lopkodni!
Nosalty
Itt van az ősz, itt van újra ugye, de szerencsére még elcsíphetünk néhány zsenge zöldséget a piacon. Készítsünk belőlük egy nagy fazék főzeléket, hogy magunkkal vihessük a nyár ízeit a hidegebb napok közé is.
Nosalty
Ebben a melegben érdemesebb egy kicsit könnyedebb ételeket fogyasztani. Most egy ilyen menüt raktunk nektek össze!
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
Finom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz Judit
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
