Raklett sajt

Ezen a képen: Raklett sajt

Leírás

A raklett vagy raclette sajt egy svájci sajtfajta, amelyet kifejezetten sütéshez készítenek. Íze sós, fűszeres, savanykás, tésztája világos színű, kevés lyukkal. A raclette sajt a nehezebben beszerezhető sajtok közé tartozik, általában nagyobb áruházakban találkozhatunk vele. Többnyire sütve fogyasztják, illetve az eredetileg szintén raclette nevű speciális étel elkészítéséhez használják, miután nemcsak nagyszerűen ráolvad az alá helyezett húsokra, zöldségekre, hanem rendkívül kellemes ízt is ad az ételnek.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

Címlapról ajánljuk

További cikkek