Legújabb cikkek

6 házi praktika, ami segít átvészelni az allergiaszezont

Itt a tavasz, végre süt a nap, csicseregnek a madarak és minden virágba borul. Amilyen nagy öröm a szürke tél után végre zöld mezőket és virágzó fákat látni, épp olyan nagy bosszúsággal is jár sokaknak, mivel a virágzás a pollennek megjelenésével is jár, ami egyet jelent azzal: indul az allergiaszezon!

Kremmer Magdi

Így még soha nem használtad a papírtörlőt

Kétségtelen, hogy a papírtörlőt számos céllal felhasználhatjuk a konyhában: ehhez nyúlunk, amikor kiömlik valami, amikor olajban sült finomságokat teszünk tányérra, vagy amikor csak gyorsan ki akarunk törölni egy serpenyőt. De ennél többet is tud is ez az alapvető használati tárgy!

Szabó Anna

8 dolog, amit soha ne tegyél, ha kézzel mosogatsz

Ha te is azok közé tartozol, akik a kézzel való mosogatást részesítik előnyben a mosogatógéppel szemben, akkor ez a cikk neked szól. Egyszerű műveletnek tűnik: meleg víz, mosogatószer és szivacs kell csupán hozzá. De azért van néhány bökkenő, amiről jobb, ha te is tudsz.

Balogh Lilla

„A pizzatészta olyan, mint egy gyerek: minden pillanatban oda kell...

Nem tervezte, hogy szakács lesz, aztán egyszer csak mégis a fine dining konyhák világában találta magát. Megjárta az Alabárdost, az Onyxot, de dolgozott az Innoban és a Toprumban is, majd egy éles kanyarral egy Duna-parti barbecue étteremben, a DP BBQ-ban találta magát. Az asado technikával, tizenkét-tizenhat órán át sütött húsokat azóta pizzatésztára és húsmentes fogásokra cserélte, hiszen lassan két éve már, hogy maga is vegetáriánus étrendet követ. Pékség mögötti kiskertről, egóról, addiktív tésztákról és nápolyi lélekvesztőkről beszélgettünk a Hétköznapok séfjével.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...