A padlizsánkrém nagyon finom mártogatós, mely kenyérrel és zöldségekkel is szuperül működik. Mivel rendkívül gyorsan elkészül, még egy rohanós napon is könnyedén összedobható.
Nosalty
Egy finom frankfurti leves gazdagon, majd egy még laktatóbb emeletes csirkemelltorta a menü, amit egy-egy könnyed szelet pudingos-tejfölös sütivel folytunk le.
Nosalty
Napi Tipp, hogy akár 9 hónap után is friss legyen a káposztád, miután előveszed a fagyasztóból!
Szász Nóri
Itt az ideje, hogy elkezdjünk kicsit lélekben hangolódni a húsvétra! A legújabb fejtörőnkben egy répát kell megtalálni a fehér nyuszikkal és hímes tojásokkal teli mezőn. Sok sikert!
Nosalty
2023 utolsó napja, azaz december 31-e meghatározó dátum lesz a hulladékkezelés szempontjából. Fontos téma a környezettudatosság, amiről nem lehet eleget beszélni a klímakatasztrófa előszobájának idején. A komposztálás csak egy a sok lehetőség közül, amivel tehetünk azért, hogy óvjuk bolygónkat. És hamarosan barna kukák elhelyezésének köszönhetően egyre többeknek lesz lehetősége a komposztálásra. De, hogy honnan érkezik, és miért tűnik fel a jól megszokott sárga, kék, zöld és szürke kuka mellett egy új szín, azt mindjárt eláruljuk.
Nosalty
A dietetikusokhoz fordulók jelentős része keres megoldást hasi fájdalmak, puffadás, hasfeszülés tüneteinek enyhítésére. Lássuk, mit ajánl nekik a természet patikája!
Bodon Judit dietetikus
Lássuk, hova fordulhatunk, ha valami halaszthatatlan bevásárolnivalónk akad a nemzeti ünnepen.
Nosalty
A zeller leveseink gyakori vendégszereplője, azonban ezen a felhasználáson túlra ritkán kalandozunk vele. Nézzük most, mi mindent rejt még magában a gumó!
Lakos Benedek
Sertéspörkölt, Kossuth-kifli, tatárbeefsteak, gulyás, zúzapörkölt, hortobágyi, lebbencsleves...melyik klasszikus magyaros fogás a legkedvesebb számodra?
Nosalty
Íme, néhány citromos fogás, amik közül kedvetekre válogathattok a citromos karalábélevestől kezdve a citromos tésztán át egészen a citromos pöfetegig.
Nosalty
Ezekkel a bazsalikomos ételekkel hangolódhatsz a tavaszra. A krémlevesektől a krumplis tésztán át nincs megállás a bazsalikomos fetakrémig.
Nosalty
A mai menü tételei arról ismerszenek meg, hogy üres tányért hagynak maguk után. Bemutatkozik a magyaros burgonyagombóc-leves, főétel szerepében a csirkecsíkok tejszínes tésztával, desszertnek pedig jöhet egy nagyon szaftos stíriai metélt.
Nosalty
Hivatalosan is beindult a medvehagyma-szezon, ami nagyjából április közepéig tart. Kezdődhet is a gyűjtés!
Nosalty
A januári életmódváltó fogadalmak általában márciusra kifulladnak, a jó idő és a nyár viszont érezhetően közeleg, és sokan ilyenkor nagyon gyorsan akarják formába hozni magukat.
Nosalty
Ezek az önvető növények nemcsak időt és pénzt takarítanak meg, hanem természetesebb, változatosabb kertképet is teremtenek, miközben a beporzó rovarokat is vonzzák.
Németh Orsi
Egy olyan közismert keverékről van szó, amit bevetünk a lefolyódugulás ellen is, de még a serpenyő zsírfoltját is képes leszedni. A vegyészmérnök szerint azonban a mosógépnek sokat ártunk, ha ezzel a keverékkel tisztítjuk.
Nosalty
Rengeteg olyan, akár a hétköznapokon is előkerülő étel van, aminek eredetében biztosak vagyunk... vagy voltunk eddig. Ha azt hitted eddig, hogy a croissant francia eredetű, akkor az alábbi kvíz próbára tehet!
Nosalty
Ezek az önvető növények nemcsak időt és pénzt takarítanak meg, hanem természetesebb, változatosabb kertképet is teremtenek, miközben a beporzó rovarokat is vonzzák.
Egy olyan közismert keverékről van szó, amit bevetünk a lefolyódugulás ellen is, de még a serpenyő zsírfoltját is képes leszedni. A vegyészmérnök szerint azonban a mosógépnek sokat ártunk, ha ezzel a keverékkel tisztítjuk.
A cickafark az egyik legellenállóbb évelő dísznövény, amely még a forró, csapadékszegény nyarakon is látványosan virágzik. Napos kertekben, sziklakertekben és virágágyásokban egyaránt megállja a helyét, miközben alig igényel gondozást.
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
