Veszélyes lehet a lejárt fűszer?
Igen, lehet, hogy elsőre az is meglepetést okoz, hogy a fűszer meg tud romlani, de vajon adódhat abból problémánk, ha elfogyasztjuk lejárta után?
NosaltyIgen, lehet, hogy elsőre az is meglepetést okoz, hogy a fűszer meg tud romlani, de vajon adódhat abból problémánk, ha elfogyasztjuk lejárta után?
NosaltyA Magyar Televízió egykori bemondónője, majd szerkesztő-műsorvezetője, Endrei Judit a minap saját írásában árulta el, milyen lekvárral szereti a legjobban a farsangi fánkot.
NosaltyA szakértők elárulták, hogy milyen mélyen kell a pénztárcánkba nyúlnunk a Valentin-napi ajándékozáskor.
NosaltyFarsang alkalmából Árpi ismét eljött hozzánk a Nosalty stúdiókonyába, hogy elkészítse az olaszok vaníliakrémmel töltött szalagos fánkját. A végeredmény isteni lett, otthoni reprodukálásához pedig ajánljuk az alábbi tippek és trükkök átböngészését.
NosaltyA legismertebb magyar modell, Pataki Ági elárulta, minek köszönheti, hogy 72 évesen is kirobbanó formában van.
NosaltyEzen a héten szóljon minden a különböző alapanyagok szeleteléséről, majd egymásra halmozásából, a szép rétegek kialakításáról és azok egybesütéséről. Sajtszórásról, tejföllel fedésről, alufóliázásról, rápirításról. Egyszóval: a legfinomabb rakott ételekről.
NosaltyOvis emlékeinket valószínűleg eléggé megtépázta már az idő, de néhány menzás fogásra egészen biztosan jól emlékszünk. Lássuk, a csillagok mit mondanak, mik voltak a kedvenceink!
NosaltyA teázás hagyományai hosszú évezredekre nyúlnak vissza, a teák pedig ismét egyre nagyobb teret hódítanak. Most a klasszikus gyümölcs- és fekete teákon túl izgalmas YOGI TEA® keverékekkel is megismerkedhetsz! Ezek olyan ajurvédikus italok, melyek összetevői egymást kiegészítve alkotnak utánozhatatlan ízélményt.
HirdetésNem szokványos alapanyagokból is készülhetnek finom és egészséges sütemények. Lássuk, Liptai Claudia és Pataki Ádám milyen kreatív sütit készít a Hüvelyesek Világnapja alkalmából!
HirdetésFormáztál már fehér babból fasírtot? Hát gombából? És brokkoliból? A cukkinit már nem is említjük! Mindet próbáld ki! Zöldségfasírtokat mutatunk, lesd meg őket:
NosaltyNem mondanád magad kifejezetten nagy karfiolrajongónak, ma mégis mérhetetlenül megkívántad a karfiollevest? Akkor jó helyen jársz, mert most csokorba szedtük a mi kedvenc receptjeinket!
NosaltySokhagyma-krémlevessel kezdjük a mai menünket, majd egy klasszik csirkecomb-krumpli kombinációt kínálunk, és ha tartjuk a fánkszezont, ezek a kis golyók is beleférnek!
NosaltyNapi Tippünk segít megválaszolni a kérdést: hámozni vagy nem hámozni, ha téli tökös ételt készítesz?
Szász NóriKorainak tűnhet a februári magvetés, pedig igazából nem az számít, milyen hónapot írunk, hanem a talaj állapota. Fagy- és sármentes időszakban nyugodtan kezdjünk neki az előkészületeknek, ha szeretnénk termésdús kertet a tavaszra, nyárra. Jöjjön 4 zöldség, amik már februárban jól érzik magukat a föld alatt!
Balogh LillaSokan még ma is úgy gondolják, hogy az étkezés közbeni vízivás káros, mert felhígítja a gyomorsavat, felfúj, és megnehezíti az emésztést. A szakértők szerint azonban ennek nincs tudományos alapja: az egészséges szervezet képes egyszerre feldolgozni az ételt és a folyadékot is. Sőt, a megfelelő hidratáltság kifejezetten fontos szerepet játszik az emésztőrendszer működésében.
NosaltyMai Napi Tippünkben egy elsőre furcsa, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg. Miért raknak egyesek az ajtó elé egy darab alufóliát? Olvass tovább, hogy választ kapj!
NosaltyA nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
Brecz JuditBizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
A nyári kánikulában gyors leves, könnyű főzelékek zöldborsóból és tökből, valamint padlizsánkrém és két hűsítő pohárkrém laktat minket könnyedén.
Újabb hőhullám elé nézünk, ami kéz a kézben jár a nyugtalan, nem éppen pihentető alvással is. A leglogikusabbnak a légkondi alacsony hőmérsékletre való kapcsolása, és egész éjszakás üzemeltetése tűnik, mégis, adunk 3 sokkal jobb tippet, ami még a villanyszámlát sem terheli meg annyira.
Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, ...
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.