A karácsonyi ünnepek egyik legsűrűbben használt, tradicionális hozzávalója a mák, mi pedig nagy rajongói vagyunk, így ezt az egyszerű, sallangmentes, néhány hozzávalós, nem túl édes, szaftos és karakteres máktortát készítettük el. Gluténmentesen!
Hirdetés
Sokan hajlamosak vagyunk túlgondolni a karácsonyi menüt, és körülményes, különleges recepteket akarunk kipróbálni, amikkel időnként az őrületbe kergetjük saját magunkat. Ezzel alapból nincs semmi gond, de ha idén nyugisabb ünnepekre vágytok, ugyanakkor nem engednétek abból, hogy mindent házilag készítsetek, akkor desszertként vessétek be ezt az egyszerű, ám illatos és omlós gyümölcskenyeret!
Rosanics Petra
Most kiderül, mennyire vagy jártas a levesek világában! Hányat ismertél fel?
Nosalty
Szeretnél idén valami izgalmas, új sütivel előrukkolni karácsonykor? Ezekkel a „kis lovacskáknak” becézett sütikkel biztosra mehetsz!
Gréti
A kávéfőzést számos lépésében el lehet rontani – kezdve a nem megfelelő víz felhasználásával...
Szabó Anna
Mai menüsorunk igen sokszínűre sikerült, hiszen egy lila céklakrémleves mellett helyet kapott egy olasz rakott kel, illetve egy métereskalács-tekercs is.
Nosalty
A Nébih szakemberei felmérő jelleggel zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén. Akadtak gondok is.
Nosalty
A konyha se maradjon ki az ünnepi díszítésből! Dobd fel hangulatos, kedves, nem túl csicsás karácsonyi dekoremelekkel, segítünk ötletelni!
Brecz Judit
A kalcium és a magnézium fontos tápanyagok az általános egészség szempontjából, ezt mindannyian tudjuk. De egy új tanulmány most arra is rámutatott, hogy milyen nagy szerepet játszanak a kognitív funkciók működésében.
Szabó Anna
Hetek óta a dubaji csoki uralja az internetezők, az édesszájúak és a cukrászok édeklődését, így nem csoda, hogy sorra jelennek meg a különböző édességek a slágercsoki töltelékével. Most épp a szaloncukor a soron következő.
Nosalty
Ki akarna a téli fagyokban hideg vízben csobbani? Az ilyen és ehhez hasonló helyzeteket, mint például a kinti futást, nagyon sokan kerüljük ilyenkor, pedig sokkal több haszna van, mint gondolnánk. Megfázni ugyanis nem az ilyen „őrültségektől" fogunk. Mutatunk néhány ijesztőnek tűnő, de nagyon is hatékony tippet az immunrendszer erősítésére!
Nosalty
Ahogy azt megszoktuk az utóbbi időben, mindennek kúszik fel az ára, de van az a lélektani határ, aminél már erősen elgondolkozunk, hogy a kosárba tegyük-e az adott terméket. Sokaknál elképzelhetetlen, hogy a reggelt ne egy kávéval indítsák, de nagyon úgy néz ki, hogy egyre drágábban juthatunk hozzá kedvenc italunkhoz.
Nosalty
Szabad-e a répához hasonlóan nyersen ropogtatni az édesburgonyát, vagy kizárólag sütve-főzve biztonságos a fogyasztása? Napi Tippünkben választ találsz a kérdésre!
Szász Nóri
Erre a hétvégére gyors krémlevesekkel és csirkés főételekkel készülünk nektek, a sütemények viszont már a december végi ünnepi csilingelést idézik...
Nosalty
A 101 éves olasz Anna Possi szerint a hosszú élethez nem csodadiéta kell, hanem munka, öröm és az, hogy az ember soha ne hagyja el magát.
Németh Orsi
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Németh Orsi
Bár az elmúlt években jelentősen csökkent az élelmiszer-pazarlás Magyarországon, még mindig hatalmas mennyiségű étel kerül a szemetesbe. A legtöbbször készételeket, zöldségeket, gyümölcsöket és pékárukat dobunk ki, pedig ezek nagy része megmenthető lenne.
Németh Orsi
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
