Gasztro
Mit főzzek ma? Felesborsó-krémleves, almás-hagymás sült krumpli és sportszelet vár...
A rohanós mindennapokban pont egy ilyen menüre van szükségünk.
NosaltyLegújabb cikkek
Gasztro
Végleg leállt kiskorunk legelegánsabb édességének gyártása
December 5-én véget ért a klasszikus marcipángolyó gyártása Salzburgban.
Nosalty
Gasztro
9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit
Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!
Kormos Lili
Gasztro
Ezt kell tudnod, mielőtt minden reggelt chiamagos vízzel indítanál
Ha elgondolkoztál már azon, hogy chiamagos vizet kellene innod, Napi Tippünk neked szól! Eláruljuk, mennyire biztonságos, illetve hogy milyen előnyei és hátrányai lehetnek.
Szász Nóri
Gasztro
15 elragadó gasztro- és szakácskönyv karácsonyi ajándék gyanánt
A 2024-es év legújabb gasztrogyöngyszemeit hoztuk el nektek, hogy mesés ajándékkal lephessétek meg a főzés és az ételek iránt érdeklődő szeretteiteket. Ez az év is jócskán bővelkedett klasszikus és újító, egyszerűbb és tapasztalatot igénylő, évszakokon átívelő és alkalmi, csak süteményeket és mindenféle fogást összegyűjtő receptkönyvekben. Hogy nektek már ne kelljen sokat böngészni, mi összegyűjtöttük az idei év legjobb gasztro- és szakácskönyveit.
Balogh Lilla
Gasztro
Heti Menü – Ünnepekre hangoló, könnyed ételek kímélnek a karácsonyi...
Az ünnepek előtti időszak már javában a sütés-főzés jegyében telik. A konyhát jó illatok és állandó sürgés-forgás tölti meg, és ahhoz, hogy egyszerűen finomat alkossunk, nem kell túlgondolni a fogásokat. Elhoztuk nektek a legjobb ünnepekre hangoló vegán ételeket!
Hirdetés
Gasztro
Ezt a 7 dolgot tegyük rendbe a konyhában, mielőtt belefognánk...
Akár nálunk lesz az ünnepi összejövetel, akár valaki máshoz készítünk finomságokat, akkor leszünk igazán hatékonyak a konyhában, ha nem hátráltat minket semmilyen zavaró részlet. Nézzük, hogy mit kell ehhez tennünk!
Szabó Anna
Gasztro
7 tipp, mit célszerű kimosni még a nagyobb hideg előtt
Számos olyan házimunka létezik, amit kevésbé szívesen csinálunk, amikor kint már mínuszok röpködnek. Éppen ezért ezeket célszerű mihamarabb letudni!
Szabó Anna
Gasztro
Mit főzzek ma? Zöldségleves daragaluskával, fűszeres tarjacsíkok és Tomi szelet...
Hétvégi, szinte ünnepi menüsor vár titeket ma, hogy karácsonyra is ötletelhessetek.
Nosalty
Család
Figyelem, adventi kalendáriumokat hív vissza a Lidl
Visszahívják a Lidl egyes adventi kalendáriumait, ha ilyet vettél, vidd vissza!
Nosalty
Család
7 étterem Budapesten és vidéken, ahonnan karácsonyi halászlevet rendelhetsz
A halászlé kapcsán egész évben kiadósakat lehet vitatkozni, de karácsonykor kössünk békét, és örüljünk ennek a rubinpiros finomságnak, annál is inkább, mert sokaknak az ünnepi időszak az egyetlen alkalom az évben, amikor halat szoktak enni. Arra az esetre, ha mégsem lapulna minden háztartásban egy tuti recept, illetve egy kedves rokon, aki meghozza a halat karácsonyra, mutatjuk, honnan lehet a legfinomabb halászleveket rendelni.
Kormos Lili
Család
Fontos tudni: 5 jel, hogy ideje búcsút inteni a késeidnek
Bármilyen hosszú időn át is szolgált, van, hogy eljön az a pillanat, amikor búcsút kell intened szeretett késednek. Napi Tippünkben összegyűjtöttük azt az 5 jelet, amit ha észreveszel, itt az ideje lecserélned a konyhakésedet.
Szász Nóri
Család
Álomkönnyű lisztmentes máktorta az ünnepekre, és azon túl
A karácsonyi ünnepek egyik legsűrűbben használt, tradicionális hozzávalója a mák, mi pedig nagy rajongói vagyunk, így ezt az egyszerű, sallangmentes, néhány hozzávalós, nem túl édes, szaftos és karakteres máktortát készítettük el. Gluténmentesen!
Hirdetés
Család
Íme a tökéletes gyümölcskenyér, a nyugis karácsony jolly jokere
Sokan hajlamosak vagyunk túlgondolni a karácsonyi menüt, és körülményes, különleges recepteket akarunk kipróbálni, amikkel időnként az őrületbe kergetjük saját magunkat. Ezzel alapból nincs semmi gond, de ha idén nyugisabb ünnepekre vágytok, ugyanakkor nem engednétek abból, hogy mindent házilag készítsetek, akkor desszertként vessétek be ezt az egyszerű, ám illatos és omlós gyümölcskenyeret!
Rosanics PetraCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nébih: ennyi élelmiszert dobnak ki évente a magyar háztartások
Bár az elmúlt években jelentősen csökkent az élelmiszer-pazarlás Magyarországon, még mindig hatalmas mennyiségű étel kerül a szemetesbe. A legtöbbször készételeket, zöldségeket, gyümölcsöket és pékárukat dobunk ki, pedig ezek nagy része megmenthető lenne.
Németh Orsi
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Retró kedvencek a csipetkés borsólevestől a...
Mai menünkben a menzás, nagyis kedvencek kapnak teret! Borsóleves nagy csipetkedarabokkal, egy kis rántott brokkoli sajtosan, ropogósan, és egy fantasztikus, tésztájában is kakaós palacsinta pompázik a tányérokon.
Macsuga Viktória
Gasztro
Nosalty Heti Menü: Zöldséges levesek, gyümölcsös húsok és kevert sütik...
Finom zöldséges levesek érkeznek klasszikus, krémleves és hideg gazpacho formájában egyaránt, majd gyümölcstől friss és fanyaran édes sertéshúsos, csirkés és marhahúsos ételeket készítünk, végül gyors kevert sütik sorakoznak fel meggyes, citromos, málnás, kefires, mákos, tökös, szedres kivitelben. Ez lesz a heti menünk, gyertek velünk!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Nyár van!
Kimutatták, hogy ez a népszerű étrend-kiegészítő nemcsak az alvásodon segít,...
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Gasztro
Súlyos hiányosságokat talált a Nébih, bezárt a népszerű cukrászda üzeme
Higiéniai és dokumentációs hiányosságok miatt leállította a hatóság egy tápiószecsői cukrászüzem működését.
Gasztro
Dietetikusok szerint így érdemes elkészíteni a tojást
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Top Receptek
krumplisaláta
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...