A különböző frekvenciájú hangok befolyásolják, hogyan érezzük az ízeket - egy jól kiválasztott zeneszám így akár helyettesítheti a cukrot is a kávénkban.
admin
A hazai és külföldi étel- és italkultúrába is betekintést nyerhetünk a hét második felében: a francia konyha, a bajor sör és a kadarka rejtelmei is feltárulnak előttünk.
admin
Fürdőszobai környezetben vagy vaksötétben, netalán a víz felszín alatt? Manapság mindenki kipróbálhatja és eldöntheti, melyik étterem nyújtja számára a legizgalmasabb élményt.
admin
3 évvel ezelőtt egy ritka betegség támadta meg Ella Woodward-ot, az akkor még csak 19 éves brit lányt. Azóta azonban már makkegészséges. Hogy hogyan csinálta?
admin
Hamarosan megérkezik az új családtag, de addig is tegyünk meg mindent, hogy egészségesek legyünk mi is és a fejlődő baba is!
Bodon Judit dietetikus
Vajon ki képviselheti hazánkat májusban az európai Bocuse d’Or versenyén Stockholmban? Bemutatjuk a magyar döntőbe jutott séfeket.
Dávid
Jó szénhidrát? Rossz szénhidrát? Segítünk eligazodni!
Bodon Judit dietetikus
Állítólag egy Martini nevű mixer a XX. század elején keverte először össze a száraz vermutot ginnel és jéggel - így született meg a róla elnevezett ital.
alparilaszlo
Kedvező véget ért a románok egyik nemzeti étele, a miccs körüli huzavona. Az Európai Unió mégsem tiltja be azt.
admin
Idén 3. alkalommal rendezik meg a Macaron Napot. Ez a színes-szagos édesség 2012-ben indult hódító útjára, azóta pedig széles körben ismertté és népszerűvé vált - itthon is.
admin
Rágcsálnivalók, amiért még az ördöghöz is elmennénk vendégségbe. Várjuk ezzel vendégeinket, hogy jól teljen az este!
Nosalty
Szeretnél a fotelben hátradőlve recepteket keresni a neten, aztán egy tablet segítségével megfőzni a választott ételt? Játssz velünk, és nyerj egy Lenovo Yoga tabletet! (x)
Nosalty
"Mindenkit csak arra tudok biztatni, hogy a megszokott házias ízek mellett ne féljenek újítani, mert különben hihetetlen ízélményektől fosztják meg magukat!"
Katicabogaram
Néha érdemes lemondani a húsételekről. A gomba például jó választás lehet, hiszen a legtöbb húsimádó is szívesen fogyasztja.
admin
Gyorsan főzünk finomat, hiszen az ünnepek előtt nem árt az időnkkel csínján bánni.
Nosalty
Tovább terjeszkedik a nagy sikerű magyar burgerező. A Simon's Burger ismét a határon túl, de ezúttal Amerikánál jóval közelebb, Kolozsváron nyit éttermet.
Nosalty
Ne adjátok fel, idő hiányában, sütés nélkül, egészen gyorsan is össze lehet dobni egy-egy desszertet a családnak vagy az ünnepi vendégseregnek. Ezúttal a csillagjegyetek szerint ajánlunk nektek egy-egy fincsi, gyors, sütés nélküli édességet karácsonyra (is).
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Az idő múlásával sokan tapasztalják, hogy a szervezetük már nem reagál úgy, mint korábban. Az emésztés lelassulhat, a komfortérzet csökkenhet, és olyan panaszok jelenhetnek meg, amelyek fiatalabb korban ismeretlenek voltak. A gasztroenterológusok szerint ezek hátterében gyakran a bélrendszer állapota áll, amely az életkor előrehaladtával egyre nagyobb odafigyelést igényel.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
