A wok egy Kínából származó főzéshez használt edény, amit - univerzális funkciói miatt - konyhai eszközként szerte a világon használnak. Süss, főzz vagy párolj benne!
Nosalty
Hirtelen rádtör a csillapíthatatlan édességvágy. Ismerős az érzés, ugye? Egy szelet csokoládé ilyenkor nem segít, desszertre lesz szükséged!
Gréti
A straszburgi fánk olaj nélkül, sütőben sül, omlós és habkönnyű - és hó van tetején.
Miss Lemon
A testsúlycsökkentő étrendben sem kell lemondani a burgonyáról, csak figyeljünk az adagnagyságra és az elkészítési módra. Pár extra fűszerrel különleges köretként tálalhatjuk!
Bodon Judit dietetikus
Rezegnek az úszógumijaid, dagadnak az ereid, a pulzusszámod a tizediken, a saját levedben fürdesz 20 perce, a légszomjadtól már szédülsz, a fejed meg szétdurran a testhődtől?
Nosalty
Nincs jobb dolog télen a saját sütésű péksütiknél. A forró kiflik és zsemlék illata bejárja az egész lakást - és még az is lehet, hogy a szomszédok is átkopognak egy törésért.
Hering András
A só szervezetünk működéséhez szükséges ásványi anyag, de általában túl sokat fogyasztunk belőle. Miért és hogyan együnk kevesebb sót?
Szabó A
Hiába tavaszias az idő, amíg még tart a tél, szuper esti program az otthoni filmnézés - természetesen takaró alá kucorodva!
admin
Ramen burger? Cronut? Ugyan már! Hibrid ételeket már a nagyanyáink is készítettek. Elég ha csak annyit mondok: kekszszalámi.
Dávid
Egy rendezett és praktikus konyha megkönnyíti a főzéseidet és vele együtt az életed. Csináld meg, aztán nyugodtan dicsekedj el a szomszédasszonynak, hogy mekkora zseni vagy!
Nosalty
Az északi-tengeri Sylt gasztronómiai jelentőségét mutatja, hogy az alig 100 négyzetkilométeres szigetre 10 Michelin-csillag jut.
Nosalty
Testsúlycsökkentő étrendbe kezdtél az újévben? Vagy még csak fontolgatod, hogy belevágj egy diétába tavasszal? Összeállítottunk neked egy mintaétrendet!
Bodon Judit dietetikus
Leves gazdagon és fánk – a legjobb hétvégi farsangi menü. Te melyik tartalmas levest kedveled leginkább? Készíts nagy adagot belőle holnap, és süss mellé fánkot a családnak!
Gréti
Megtanulok kenyeret sütni. Előre tervezek. Rendbevágom a konyhát. Újakat főzök. Meghívom a barátaimat - 5 ígéret 2015-re, melyet tényleg megéri betartani.
Brecz Judit
Egy egyszerű, mégis hatékony megoldás a puffadásra és a hasi görcsökre. A szakértők szerint különösen irritábilis bél szindróma esetén hozhat megkönnyebbülést.
Németh Orsi
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
