Életmód
Ők Magyarország szabadidősport-nagykövetei!
Igazi példaképek: egy háromgyermekes édesanya és egy pécsi Ironman Magyarország szabadidősport-nagykövetei!
NosaltyLegújabb cikkek
Gasztro
13 nagyon magyar frankfurti leves
Merthogy Frankfurtban mint sem tudnak a mi frankfurti levesünkről. Ettől még nagyon jó gyomorvigasz hideg napokon, főleg ha a megboldogult menzás ifjúságodat is megidéznéd.
Nosalty
Videók
Szabad szárnyasok és én
Ezt a húskrémreceptet nagyapámtól tanultam. Igaz sokkal később, amikor már neki sem voltak tyúkjai.
admin
Fogyókúra
Vedd fel a harcot a cukorfüggőséggel!
Gabi, a WMN életmódváltója ezen a héten a cukorfüggőségét szeretné leépíteni, ehhez adok neki most tippeket!
Bodon Judit dietetikus
Család
Pucolj meg 1 banánt 9 féleképpen!
A banánnak mindig szezonja van - éppen ezért sokszor akad a kezünkbe. Tudjuk, nem a világ nagy problémáját oldjuk meg, de azt gondoltad, hogy 9 féleképpen is megpucolhatod??
Brecz Judit
Receptek
Roston sült pisztráng Gergőtől
A Konyhafőnök harmadik hetén újabb hat versenyző lépett az "arénába". Már az első feladat nagy meglepetéssel indult, elcserélték alapanyagaikat. Gergő ezzel a recepttel nyert.
Nosalty
Karácsony
21+1 szédületes krumpliköret a legjobb ünnepi vacsorák mellé
"Már megint krumplipüré!" - kiálthatunk fel jogosan, ha már az unalomig ismételt köreteket látjuk magunk előtt. Pedig a variációinak lehetősége végtelen: változtass, újíts be!
Nosalty
Cikkek
Azzá leszel, amit eszel?
Szeretem a sertéshús ízét. Finom és változatos. Attól a divatos szlogentől meg tekintsünk el, hogy sokan azt mondják: „azzá leszel, amit eszel”.
admin
Receptek
Grillezett tintahal tarkarizzsel és szedermártással
A Konyhafőnök mai adásának első feladatában Bernáth József séf megmutatta a versenyzőknek, miként pucolják meg a tintahalat - a legszebben ez a kék csapatnak sikerült.
Nosalty
Életmód
5+1 megfontolandó gondolat fogyni vágyóknak
Kipróbáltál már egy pár fogyókúrát, vagy épp most keresed az "igazit"? Ezeket a kérdéseket mindenképp gondold át, mielőtt belevágsz valami újba!
admin
Gasztro
A hét szakácsa: Panka80
Ezen a héten Panka történetét ismerhetitek meg, aki igen korán a tűzhely mögé kényszerült. Nem, hogy megutálta volna, hanem még jobban a szívébe zárta a sütés-főzést.
Panka80
Család
7 kedvenc új receptünk az elmúlt hétről
Válogatás az elmúlt héten feltöltött új receptekből. Nekünk ők voltak a kedvenceink!
Nosalty
Eszcájg
Vadnyugat a javából: omlós bögrés marha
A lassan főtt marhánál kevés jobb dolog van - de tetézhetjük az élményt, ha úgy esszük, mintha a vadnyugaton lennénk, és még tésztakalapot is teszünk rá!
Dacota
Életmód
Liszt gyümölcsből, gyökérből, magból
Mi lehet közös egy éretlen gyümölcsben, egy őserdei gyökérben és az egyszer már feldolgozott magban? Az, hogy mindegyikből lehet lisztet készíteni.
adminCímlapról ajánljuk
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Hirdetés
Gasztro
8 kiadós édesség, ami vegán verzióban még selymesebb, még finomabb
A krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
HirdetésTovábbi cikkek
Életmód
Kézzel írod a bevásárlólistát? A pszichológia szerint ezt jelenti
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...