Az első spárgacsokrokból levest főzünk, bácskai módra készítünk májat, jó szaftosan, az étkezés végén pedig kapros-túrós lepénnyel ajándékozzuk meg magunkat a mai napon.
Nosalty
A Nutella sokunk gyerekkorának (és felnőttkorának is) egyik nagy kedvence – de mi történik, ha ezt a klasszikust jégkrém formájában tálalják? Kipróbáltuk a Nutella dobozos fagyiját, és bizton állíthatjuk: ez bizony szerelem volt első kanálra!
Nosalty
Néha mindenki elgondolkozik azon, hogyan lehetne megúszni a takarítást. Az Aldi takarítóeszközével nem fog többé fájni a fejünk emiatt, sőt, még az is lehet, hogy élvezni fogjuk a morzsák és apró koszok eltüntetését.
Nosalty
Már egyre többek kamráiban alapélelmiszerré vált a zabpehely, amiből elsősorban reggeli ételeket készítünk szívesen. Ezen kívül persze máshogy is bevethetjük: nézzünk erre pár praktikus módot!
Lakos Benedek
Sok mogyoróallergiás életébe hozhat megváltást az alábbi friss kutatás.
Nosalty
Természetes zsírégető, ami már a reggelinél munkába áll. A gyömbértea helyes fogyasztása meglepően sokat dobhat az anyagcserén és a jóllakottságérzeten.
Nosalty
2024 szeptemberében érkezett a szomorú hír, hogy a Máriaremetén és Budapest III. kerületében is üzemeltetett igen népszerű fagylaltozó bezár. Most mégis úgy néz ki, hogy nem kell bánkódni emiatt, mert az Artizán pékség átveszi a Minus11 fagyizó üzemeltetését.
Nosalty
Sokan gaznak hiszik, pedig a kert egyik kincse. A földi borostyán nemcsak védi a talajt, de a rovaroknak is menedéket nyújt – ráadásul még a tányérra is kerülhet.
Nosalty
Tavasszal nagy erőkkel vágunk bele a kertészkedésbe, és ilyenkor gyakran kapnak helyet az ágyásban vagy balkonládában zöldségpalánták is. Ám előfordulhat, hogy a nagy gonddal ápolt palánták levelei sárgulásnak indulnak, aminek hátterében több ok is lehet.
Nosalty
Fincsi menü vár rátok ma hús nélkül, színes salátával, bundázott gombával és egy lusta desszerttel.
Nosalty
A mosógép majdnem minden háztartás része, hiszen jelentősen megkönnyíti az életet. Rendeltetésszerű használata azonban nemcsak a gép helyes beállítását jelenti, hanem azt is, hogy a mosás lejárta után az ajtaját becsukjuk-e. Mai Otthon Tippünkben eláruljuk, miért nem kellene nyitva hagyni a mosógép ajtaját hosszú órákra, napokra.
Nosalty
Jelentős változás jön az iskolai étkezésben: egészségtelen ételek kerülnek ki a menzákról Európa-szerte.
Nosalty
Napi Tippünk ezúttal abban segít, hogy a borsófőzeléked egészségesebb, újhullámosabb és egyben csodásan zöld színű legyen!
Brecz Judit
Ez remek lehetőség lehet azok számára, akik csak nyárra keresnek munkát.
Nosalty
Nincs bosszantóbb annál, amikor a frissen vásárolt vagy a kertből szedett ropogós uborkába beleharapva kellemetlen keserű ízt érzünk. Legyen szó egy nyári uborkasalátáról, szendvicsről vagy a készülő kovászos uborkáról, egyetlen keserű darab könnyen elronthatja az egész fogást. Mielőtt azonban kidobnád, érdemes kipróbálni ezt az egyszerű praktikát.
Nosalty
A spenótban, kelkáposztában és más zöld leveles zöldségekben található K1-vitamin a kutatások szerint a tüdő egészségével is összefügghet.
Nosalty
Nem könnyű feladat olyan avokádót választani, ami még nem rohad belül, mégis fogyasztásra alkalmasan puha. Mai Napi Tippünkben nem a jó kiválasztáshoz adunk ötletet, hanem ahhoz, hogyan tudod „beérlelni" akár 10 percen belül.
Nosalty
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
