Sokan nem is sejtik, hogy egy népszerű, kertben is termeszthető májusi növény mennyi veszélyt rejthet magában, ha minden részét elfogyasztjuk.
Nosalty
Eper, spenót, rukkola, rebarbara vagy zöldspárga? Neked melyik a várva várt tavaszi alapanyagod, amit májusban már tuti megtalálsz a piacokon? Kiderül a heti horoszkópból!
Nosalty
Nyárra hangolódó menüsor édes paradicsomlevessel, citromos-újkrumplis csirkével és egy fantasztikus blondie-val!
Nosalty
A rendezett, tiszta konyha jó érzést kelt az emberben, és nemcsak akkor, ha főzni kell, hanem akkor is, ha egy pohár vízért megyünk be. De vajon mi a titka azoknak az embereknek, akiknek mindig tisztaság van a konyhájában? Mai Otthon Tippünk elmondja, melyik 5 szokás az, amit jobb, ha te is felveszel!
Nosalty
Az eper (szamóca) frissen tartása nem elhanyagolható probléma, tekintve, hogy őrült drága és finom. Ne pazaroljunk, nyomjunk össze és dobjunk kukába egyetlen szemet se, tároljuk a legjobb módszerrel!
Nosalty
Kevés mindennapi élmény olyan kielégítő, mint egy jó éjszakai alvás. Azonban amikor napról napra küzdünk a kialvatlansággal és a fáradtsággal, az egy idő után rendkívül negatívan hat a mindennapjainkra, lelkünkre és testünkre is.
Németh Orsi
Az Európai Unió új környezetvédelmi szabályozása a háztartási hűtőszekrényeket is célba vette. Ha a tervek megvalósulnak, több millió régi készüléktől kell búcsút vennünk – akár akarjuk, akár nem.
Nosalty
Súlyos betegség után, mindössze 41 éves korában hunyt el a lengyel sztárszakács, akinek receptjeit itthon is sokan szerették.
Nosalty
Napfényes idő, friss eper és közös szüretelés a természetben – tökéletes hétvégi kikapcsolódás az egész család számára, ráadásul a kosaraink megtelnek ízletes, lédús gyümölccsel! Lássuk, hol olcsóbb a szamóca, és hol várnak ránk a Szedd magad! akciók.
Nosalty
Több évtizedes működés után bezárt a Lehel téri piac egyik kedvelt kifőzdéje. A tulajdonos egyszerűen nem tudja kigazdálkodni a hely fenntartását.
Nosalty
Nemcsak tészta, krumpli és rizs létezik kerek e világon, ne hanyagoljuk el a jóval egészségesebb, de legalább olyan izgalmas alternatív köreteket sem! A kuszkusz, a bulgur és a quinoa e hetünk gyors receptjeinek főszereplői, utóbbi ráadásul még gluténmentes is!
Nosalty
Ne hagyjátok ki ezt a gazdag levest, amit mennyei húsmentes csicseripörkölt követ, és még a krémes citrompite is beleférhet a napba!
Nosalty
A mezőgazdaság minden ágazata megsínyli a globális felmelegedéssel járó jelenségeket, de a fűszerpaprika esetében még csak nem is ez jelenti a legnagyobb problémát.
Nosalty
Nehéz kérdés, mikor adjunk borravalót és mennyit. Szakértő segít abban, hol és milyen helyzetekben nem kell szoronganunk a jattolás miatt.
Németh Orsi
Bár tudjuk, hogy ti is várjátok már a Sziget Fesztiválon kínált ételek sorát, és persze az árakat, arra még egy kicsit várnunk kell. A Sziget Fesztivál 2026-ban nemcsak nemzetközi és hazai zenei kínálatával készül emlékezetes élményt nyújtani, hanem új társadalmi kezdeményezésekkel is erősíti közösségépítő szerepét. Az idei programban egyszerre kap helyet minden idők egyik legnagyobb hazai zenei összefogása, új nemzetközi fellépők sora, egy kifejezetten a magyar előadóknak szentelt színpad, valamint egy olyan mozgalom, amely a fiatalok mentális egészségét helyezi a középpontba.
Nosalty
A legjobb halas recepteket gyűjtöttük össze egy válogatásban. Egyszerű, nyári fogások, amelyekkel garantált a siker a konyhában.
Macsuga Viktória
Mindenkinek megvan a maga kedvenc tojásétele, a rántottától kezdve a tükörtojáson át egészen a buggyantott verzióig, viszont abban talán kevésbé vagyunk tudatosak, melyik miért egészséges. Lássuk, milyen formában érdemes elkészíteni a tojást, ha a lehető legegészségesebben szeretnénk fogyasztani.
Nosalty
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
A mai menüsorban őrületes kovászos uborkás gazpacho, aranybarnára pirított rántott karfiol és a túrógombóc egyik izgalmas formája vár, utóbbi rengeteg málnavelővel.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
