A húsvét egyértelműen a tojáskrémek főszezonja, mi most összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyeknek 2020-ban óriási sikerük volt.
Nosalty
Sokan azt gondolják, hogy a nagy, tradicionális ünnepek jelentenek igazán kihívást a vegánoknak, hiszen ilyenkor fogyasztjuk a legtöbb, legkülönlegesebb húsos fogást, így aztán ők tényleg kimaradnak a jóból. Pedig ez nem igaz, élvezhetjük a húsvéti ízeket akkor is, ha történetesen semmilyen állati eredetű élelmiszert nem fogyasztunk.
Szekeres Dóra
Leginkább a különböző pogácsákért rajongtatok, de azért a sós rudak is szép számmal szerepelnek a listán. Mutatjuk, melyek voltak tavaly a kedvenc sós falatkáitok húsvét környékén!
Nosalty
A sárgabaracklekvárnak van egy kellemes, tavaszt - és főleg nyarat - idéző hangulata, így a vele készült sütemények tökéletes választásnak bizonyulhatnak húsvétra is.
Nosalty
Amikor a vasárnapi menüről beszélünk, akkor jöhetnek a ráérős, mégis könnyen elkészíthető receptek, amikből az egész család jót lakmározik. A betyárlevest ezúttal citromos csirke követi, a koronát pedig a császármorzsa teszi fel a napi fogásokra.
Nosalty
Tyúktojáson innen és túl még számos állat tojása lehet fogyasztható az emberek számára. Ez a kvíz most nem lesz egyszerű, de még így sem lehetetlen hibátlanra megoldani!
Nosalty
A húsvéti asztal nem csak a sonkáról és a kalácsról szól, hiszen a nyúl és a bárány is az ünnepi hagyományokhoz tartozik, de mitől lesznek tökéletesek? Farkas Richárd, az őriszentpéteri Pajta séfje és Mizsei János, a MÁK séfje osztják meg veletek profi tippjeiket.
Nábelek Zsófi
Hagyományos húsvéti kalács helyett idén egy nagyon extra csokoládés-pekándiós babkatortát készítettem, krémlikőrös vaníliasodóval! Megőrülsz-megvadulsz!
Gerzsenyi Flóra
Legyen a tavasz legfőbb ünnepe különleges színekben pompázó az asztalon is! Ez a színes töltött tojás egészen biztosan új szintre emeli a húsvéti hidegtál fogalmát!
Nosalty
Hét év tengerjáró hajókon, tizenhat év a Menzánál, egy év világjárvány. Ispán Szilvi, vagyis Sziszi egész életét a vendéglátásban töltötte, ezalatt felbecsülhetetlen mennyiségű tapasztalatra tett szert, amit másfél éve Grumpy nevű éttermébe fektetett be. Sziszivel beszélgettünk múltjáról és a jelen kihívásairól.
Szász Nóri
Egy gőzölgő húslevesnél aligha van megnyugtatóbb látvány, télen-nyáron jól esik, borúra derűt hoz. Szeretjük a hagyományos verziókat is, viszont az alábbi leves zamata és illata még álmából is képes felrázni az embert. A sült csirkeszárny csodás alapízt ad a levesnek, amit aztán az aromás fűszerek és zöldségek, valamint az ázsiai hozzávalók tesznek olyan finommá, hogy literszámra szürcsölnénk napestig.
Karsai Roni
Mely receptekre ugrottunk rá tavaly húsvétkor? Összeszedtük nektek a legnagyobb népszerűségnek örvendő kalácsokat, ezzel is könnyebbé téve számotokra a választást!
Nosalty
A húsvét az egyik legszínesebb ünnepünk. A locsolkodás és a tojásvadászat ugyan szórakoztató program, viszont a pillanatnyi örömön túl nem sok jót teszünk, ha közben nem figyelünk oda a környezetvédelemre. Legyen a húsvét is fenntartható, főleg most, hogy nem mehetünk sehova!
Mucsi Blanka
Gyorsan elkészül és mindössze 2 alapanyagra van szükséged ahhoz, hogy pazar lila, pasztelszínű tojásokat kapj!
Liptai Lilla
Jöjjenek a mai vega fogások, közöttük egy hatalmas adag tésztás borsóleves, egy jó kiadós, hagymás krumplifőzelék és egy zöldcitromtól fanyar, kókuszkrémtől édes pohárkrém is dukál!
Macsuga Viktória
Miért fordul elő olyan gyakran, hogy akkor is elfogy az utolsó falat, amikor a testünk már egyértelműen jelezné: elég volt? A válasz nem az éhségben keresendő, hanem mélyen gyökerező pszichológiai, kulturális és érzelmi mintákban. És vajon mit jelent az, ha valaki következetesen hagy egy kis maradékot a tányérján?
Nosalty
Nemcsak az számít, milyen vitaminokat szedsz, hanem az is, hogyan párosítod őket. Orvosok szerint bizonyos tápanyagok együtt sokkal hatékonyabban hasznosulnak – mutatjuk azt a hat kombinációt, amely valóban többet ad a szervezetednek.
Valószínűleg te is sokszor találkoztál már ezzel a hatalmas citrusfélével, akár a szuper- és hipermarketekben, akár a piacon, mégsem hagyott túl mély benyomást. Mégis érdemes egy kis figyelmet szentelni neki, hiszen egészségre gyakorolt hatása (is) megérdemli.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
