Könnyen elkészíthető menüt ajánlunk mára: a frissítő uborkás levest egy finom csirkés tortilla és könnyed, habos pohárkrém követi majd.
Nosalty
A Dubaji Világkiállításon Magyarország gasztronómiája is kiemelt szerepet kap. Ennek részeként a Magyar pavilon is bemutatkozott: az étterem és a bisztró is kiemelt menüsorral várja majd a látogatókat 2021. október 1. és 2022. március 31. között.
Nosalty
Elindult a padthai wokbar 2021-es faültetési programja, melynek keretében az étteremlánc eddig 80 „Express Fűz”-nek szerzett új helyet a fővárosban, a környezettudatosság jegyében.
Nosalty
Sűríteni és zselésíteni több különböző alapanyaggal is lehetséges. Kedvenc, dekadensen rezgő desszertjeink készítéséhez kedvünkre válogathatunk a zselatinok közül. Nézzük, melyik mit tud!
Lakos Benedek
Ha egy olyan húsfélét kellene mondanunk, amit állandóan kerestek az oldalunkon, akkor a csirkemell lenne az. Vajon melyik belőle készült fogást ajánlják neked a hétre a csillagok?
Nosalty
Mától új, izgalmas és látványos tartalmakkal jövünk, indul ugyanis a Nosalty videós oldala a Facebookon és az Instagramon. Minden napra jut majd egy friss gasztroélmény, aminek ti is a részei lehettek. Tartsatok velünk ebben a kalandban!
Nosalty
Ez a kiváló zöldségünk nélkülözhetetlen kelléke a magyar konyhának, ennek ellenére sokan nincsenek tisztában azzal, mennyi jótékony hatással bír.
Liptai Lilla
Szokásunkhoz híven ezen a héten is könnyed, gyors fogásokat ajánlunk a hétköznapokra, hétvégén azonban átadjuk magunkat a grillezés és bográcsozás örömeinek, és két igazán különleges recepttel ünnepeljük a jó időt.
Nosalty
A nyár legnagyobb ajándékai a friss gyümölcsök és zöldségek. Annak érdekében, hogy ebből a kincsből minél többet megmentsünk a télre, világszerte a befőzés különböző fajtáit alkalmazzuk. Persze mindenhol más számít normálisnak: a kényszer vagy a kényelem egészen érdekes lekvárokat hívott életre. Cikksorozatunkban ezekből mutatunk be néhányat, sőt, el is készítjük őket. Induljon a Lekvárosnézés!
Lakos Benedek
Ezen a héten Stuth-Nagy Nikolett, a Nosalty újságírója kalauzol el titeket a legjobb zenék között. Ha kíváncsi vagy, ő mire kavar a konyhájában, mire készülnek a legérdekesebb életmódcikkek, akkor hallgasd meg a legújabb Spotify-listánkat.
Nosalty
Gurisatti Gréta, válogatott vízilabdázó ezúttal egy könnyed, fitt epres pohárkrémmel örvendeztet meg minket. Szezonális gyümölccsel, gyorsan elkészíthető, mégis parádésan finom ízvilágú desszertet alkothattok, járjatok utána!
Nosalty
A múlt héten ismételten fantasztikus dolgokkal foglalkoztunk: gyümölcsből készítettünk ketchupot, megtanítottuk, hogyan készíts tökéletes zöldségalaplevet bármiből, és lerántottuk a leplet a fokhagymáról, mint csodaszerről.
Nosalty
Vizet és időt spórolhatsz, sőt, a türelmedet is megőrizheted, ha főzés közben odafigyelsz arra, hogy minél kevesebb edényt használj. Ha te sem szereted, hogy főzés után halomban áll a mosatlan a mosogató mellett, akkor az alábbi tippeket érdemes megfogadnod.
Stuth-Nagy Niki
Egy könnyed salátát gyorsan össze lehet dobni, ráadásul a kalóriák miatt sem kell izgulnod.
Nosalty
Gyors kis minifánkokig kövezzük ki az utatokat jobbnál jobb fogásokkal: lesz itt gombás krémleves, sok-sok zöldség sült formában, egyétek-vegyétek!
Macsuga Viktória
A pizsama sokunk kedvenc ruhadarabja, nem ritkán felkelés-lefekvés előtt is órákat töltünk benne. Na de mennyire higiénikus ez? Higiéniai szakértők fejtették ki, milyen gyakran kellene mosnunk a pizsamánkat.
Nosalty
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
A szupermarketekben kapható csirkékről az a hír járja, hogy sok esetben tele vannak nemkívánatos anyagokkal, többek között antibiotikummal és növekedésserkentő anyagokkal, amiknek egy része benne marad a bolti termékben. Mai Napi Tippünk segít abban, hogy ezeknek az anyagoknak a mértékét csökkentsük.
Pompás menüsort pakoltunk össze, melybe a szezon kedvenc töklevese, egy tejmentes gombapörkölt és egy tepsinyi kakaós csiga került.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
