A színész Los Angelesben található villája mesés, a színész maga azonban egyetlenegy napot sem töltött el benne. Nem, a konyhában sem főzött, egyszer sem.
Nosalty
Eljött végre a március és vele a tavasz ígérete, még ha az utóbbi napokban sok helyen többet is esett a hó, mint egész télen együttvéve. A tavasz azonban visszavonhatatlanul közeledik, mi pedig egyre több zöldre vágyunk – mutatjuk, hol találhatsz rájuk.
Szekeres Dóra
Egy igazán jó sütemény pillanatok alatt képes visszarepíteni minket az időben, a következő napokban pedig mindenkit arra sarkallunk, próbálja ki valamelyik retró kedvencét.
Nosalty
Gyorsan elkészíthető, és annyira laktató, hogy elég egy könnyed leves előtte, és máris kész a menü.
Nosalty
Ezek a krémlevesek aztán nem vádolhatók azzal, hogy mindennapiak, hagyományosak, vagy megszokottak lennének!
Nosalty
Nyerő párosítás érkezik ma az ebédlőasztalunkra: zöldséggel és csirkével gazdagított krumplileves, sajtos-baconös osztrák galuska és madártej.
Nosalty
Tonhalsalátát készíteni nem nagy ördöngösség, néhány plusz alapanyaggal kiegészítve azonban tényleg világszínvonalú reggelit vagy vacsorát tudunk készíteni. Most Martha Stewart receptjét hoztam el nektek, aminek a hal mellett az alma, a bazsalikom és a zeller is főszereplője lesz.
Hering András
Bár még oda-odacsípnek az éjszakai és hajnali fagyok, március közepén már tagadhatatlan, hogy egyre több zöld jelenik meg a piacokon. A levélzöldségeken kívül rengeteg zsenge alapanyagot találunk: lássuk most a friss, tavaszi fokhagymát!
Nábelek Zsófi
A TikTok folyamatosan felülírja azt, amit az eddig megszokott konyhai műveletekről és eszközökről gondoltunk – most például az derült ki, hogy eddig rosszul használtuk a lábasok fedőjét.
Szász Nóri
Bécs egyik legrégebbi, de minden bizonnyal legautentikusabb kávézója a Hawelka. Már régen nem jártam arra, de a két szuper sütijüket nem lehet elfeledni. Minap, amikor említésre került buktájuk, rögtön megkerestem a receptjét, és most meg is osztom veletek.
Gréti
Van, aki imádja, mást már a „szagával” ki lehet vele kergetni a világból, pedig rendkívül egészséges, és néhány csavarral olyan kivételesen finom dolgokat készíthetünk (olajos) füstölt halakból, amit még a finnyásabb családtagok is szívesen megkóstolnak.
Szekeres Dóra
A D-vitamin elengedhetetlen a szervezet számára, főleg télen, amikor nem ér minket elegendő napfény. De vajon tudunk túl sokat fogyasztani belőle? Sajnos igen, és ennek mellékhatásai is lehetnek.
Stuth-Nagy Niki
Mennyi népmesében találkozni a puliszkával! Most egy modern változatával ismerkedtünk meg, amiről Budapest egyik rendkívül tehetséges cukrászséfe, Dusha Csenge mesélt.
Pákozdi Nóra
Nemcsak a napsütéses nyári hónapokban élvezhetjük a meggy savanykás ízét, hanem tulajdonképpen bármikor. Mindezt a fantasztikus meggybefőttnek köszönhetjük, ami biztos sokak kamrájában ott bújkál. Nézzük, milyen finomságokba kerülhet.
Nosalty
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
