Fahéjas, diós, almás, túrós, lekváros? A kelt tésztákban az az isteni, hogy megannyi töltelékkel tökéletesek. Lelkük van, bánjunk velük szeretettel!
Nosalty
A lusta, de gyakorlott szakácsoknak ma már rengeteg praktika lapul a zsebükben arra vonatkozóan, hogyan lehet finom, laktató és mutatós ebédet készíteni egy óra alatt. Mi most olyan főételeket hoztunk nektek, amelyekkel nem kell sokat bajlódni, a végén azonban garantáltan mindenki megnyalja a tíz ujját.
Nosalty
A retétestésztát imádjuk nyújtani, főleg ha ilyen mennyei édes és sós töltelékek kerülnek a közepébe, naaaaagyon gazdagon.
Nosalty
Ha van az eperszezonban olyan desszert, ami nem csak mutatós, krémes, finom és még egyszerű is, a következő édes lepény garantáltan kedvenced lesz a következő hónapokban, hiszen nem csak eperrel, de számos másfajta gyümölccsel is elkészíthető.
Hering András
Egy kis fellélegzés, húsmentes finomságokkal mára! Könnyed paradicsomleves, cuki mozzarellával töltött rántott cukkinipárnácskák és egy kis kávés profiterol a mai menü.
Nosalty
A Sarki Fűszeressel robbant be a budapesti vendéglátásba, az elmúlt hat évben azonban a Babka révén ismeri és szereti a fővárosi közönség. Nemesvölgyi Attila a szó legszebb értelmében igazi vendéglátós, aki mondhatni szimbiózisban él a helyeivel, többes számban, hiszen a járvány ellenére háromra nőtt a Babkák száma Budapesten. A budai kitérő után a nagy Babka Delit szintén a Pozsonyi úton nyitották meg, ezzel a nálunk már kikopott, de New Yorkban még virágzó delicatesse üzletek műfaját feltámasztva. A nyitás kapcsán beszélgettünk a tulajdonossal, Nemesvölgyi Attilával.
Szász Nóri
Legyen a reggeli egy fontos alkalom, vigyük a legjobb barátunkat szülinapi napkezdésre, édesanyánkat pihentető reggelire, kedvesünket romantikus brunchra, buli után együtt szédüljünk be egy megbízható helyre, hogy elemeinkből rakjanak össze minket a kalóriadús finomságok. 12 szuper helyről mesélünk.
Nosalty
Mi a közös Scarlett Johanssonban, Victoria Beckhamben, Sharon Stone-ban, Jessica Albában, Selma Blairben és Geri Halliwellben? Gluténmentes étrendjük egészen biztosan, habár a motivációs tényezők különbözőek.
Nosalty
Lassan felsorolni is nehéz, mi mindenben segítheti az egészségünket az antioxidánsok fogyasztása – egy friss kutatás szerint például a demencia megelőzésében is hasznosak lehetnek.
Stuth-Nagy Niki
Richard Gere megválik otthonától, melyben évtizedekig lakott, és ebben a döntésében még gourmet-knak való gyönyörű konyhája sem akadályozza meg.
Nosalty
Krémes, laktató, mégis könnyen tavaszivá és frissé hangolható – ez a rizottó, az olaszok egyik ikonikus fogása, amit érdemes ilyenkor tavasszal sok zöldséggel kombinálni.
Szekeres Dóra
Ez az a desszert, ami a mai napig megtalálható az iskolai menzán. Szerettük és gyűlöltük is egyszerre, mégis nosztalgikusan gondolunk vissza rá. Készítsétek el most a legjobb formában, így!
Gréti
A kelt tészták világának sós sarkában rejtőznek ezek a nagyon ízletes sütemények, és most előhoztuk az összeset. Van itt tekert tészta, csavart tészta, csomagolt tészta, hajtogatott tészta, minden, egyszóval minden. Válogatni ér.
Nosalty
A tavasz egyik legkedveltebb alapanyaga, ami eperrel már jól tudjuk, hogy tökéletes, de annyi más módon is el lehet készíteni! Éljen a rebarbara!
Nosalty
Ha ihlet híján állsz a konyhában, egyet se félj: érkezik a mai menüd csupa vegán étekkel! Laktató zöldséges levessel, francia lecsóval és mentes mákos gubával tömjük meg magunkat.
Nosalty
A feldolgozott élelmiszerektől nem véletlenül intenek óva a táplálkozási szakértők, hiszen ezek tele vannak színezékekkel, emulgeálószerekkel és mesterséges édesítőszerekkel. A legújabb kutatások szerint pedig óriási kárt tudnak tenni a bélrendszerünkben.
Nosalty
Bár azt gondolnánk, hogy a fagyasztott élelmiszerek tápanyagtartalma meg sem közelíti a frissekét, ez koránt sincs így. Jöjjön hát a kardiológus ajánlása, amiben 4 olyan élelmiszert mutatunk be, ami fagyasztott állapotban is védi a szívünket.
A drága és káros vegyszerek helyett próbáld ki ezt az olcsó házi praktikát, melynek hála, még vízvezeték-szerelőt sem kell hívnod, ha eldugult a lefolyó a fürdőben vagy a konyhában. Lássuk mai, környezetbarát Otthon Tippünket!
A feldolgozott élelmiszerektől nem véletlenül intenek óva a táplálkozási szakértők, hiszen ezek tele vannak színezékekkel, emulgeálószerekkel és mesterséges édesítőszerekkel. A legújabb kutatások szerint pedig óriási kárt tudnak tenni a bélrendszerünkben.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
