Család
9 krémes-friss saláta, amibe alma is került
Almával turbózott salátákat hoztunk nektek, melyek most ősszel különösen aktuálisak és szezonálisak. És fincsik!
NosaltyLegújabb cikkek
Család
Mit főzzek ma? Currys karfiolleves, sütőtökös gnocchi és csokis banánkenyér...
A megszokott ételeket kicsit megfűszereztük, melynek köszönhetően igazán fantasztikus fogásokat kaptunk.
Nosalty
Életmód
Ezt ette egy nap a 96 éves korában elhunyt Angela...
A főként a Gyilkos sorok című sorozatból ismert Jessica Fletcher, azaz a bájos arcú Angela Lansbury október 11-én elhunyt. A nem kevesebb, mint 96 esztendőt megélt színésznőre nem mindennapi (és igen egészséges) menüsorával emlékezünk.
Nosalty
Gasztro
A birsből nem csak sajt készülhet – húsok, sütik jó...
Napi Tippünk arra szeretne rávilágítani, hogy birsalmaimádóként érdemes a birsalmasajton túllátni, és ezt a különleges, szezonális, fanyar gyümölcsöt egyéb ételekben is felhasználni.
Nosalty
Család
Komoly témákat boncolgató filmekkel vár ez a fesztivál
Magyarországon élő bevándorlók megélései, döntés előtt álló pap, magyar női testépítők, dél-indiai zsidó közösség, kuvasz reneszánsz, ózdi fodrászat és rengeteg izgalmas téma és helyszín kerül a látóterünkbe a 19. Verzió Filmfesztivál magyar filmjeiben. A fesztivált november 8-án L. Ritók Nóra nyitja meg a Trafóban. A nyitófilmben megismerkedhetünk két Harkivból menekült ukrán tizenévessel, akik iskola után rajzfoglalkozásokat tartanak ukrán menekült gyerekeknek.
Nosalty
Család
Valóban akkora vétek pudingporral főzni egyes ételeket?
Tudjuk, hogy egy valódi szakács nem ismeri a pudingpor fogalmát, és ha ilyen finomságot készít, akkor azt csakis valódi, főzött, tejszínes vagy épp tojással készülő krémből teszi. De ha a realitást nézzük, mindenki készített már porból pudingot, sőt vannak, akik többféle étel elkészítésénél is bevetik, sűrítéshez például. Mikor hasznos, és mikor felesleges pudingport használni a főzéshez?
Szekeres Dóra
Család
Így főztök ti – Ezt alkotják a sütőtökből a Nosalty-olvasók
Cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Ebben a hónapban, ősz kellős közepén a sütőtökhasználat felől érdeklődtünk nálatok. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács gondolatait, receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
Otthon
Két hétig olívaolajat használtam arclemosóként, megdöbbentem az eredményen
Szerkesztőnk, Lilla arra vállalkozott, hogy lecseréli a micellás vizet, és helyette olívaolajjal mossa le minden nap a sminkjét. Nézzük, mit tapasztalt 2 hét leforgása alatt!
Liptai Lilla
Életmód
Mostantól sokkal jobb lesz hétvégén piacra járni
Érdemes lesz a nagy budapesti piacokra ellátogatni idén ősszel, hét helyen ugyanis remek koncertekkel és programokkal várják a hétvégi vásárlókat.
Nosalty
Életmód
Ezért dekoráld ki ősszel az otthonodat (a pszichiáter szerint)
Nemcsak az tesz boldoggá, ha a korábban díszíted fel a karácsonyfádat, de az őszi dekorálás is. Itt az ideje, hogy őszi színekbe öltöztesd az otthonodat.
Nosalty
Gasztro
A fekete retek csúnya és büdös, de mindenben segít télen
Sokan nem ismerik még a fekete retket, pedig ez a különleges, szúrós szagú és markáns ízű zöldség számtalan módon segíthet megőrizni az egészséget.
Masszi- Rigó Csilla
Gasztro
Kedvenc fogásaival ünnepelhetjük Déryné halálának jubileumi évfordulóját
A lillafüredi Hunguest Hotel Palota méltón ünnepli a Magyar Múzsa, Déryné Széppataki Róza, a nemzet színésznője halálának 150 éves évfordulóját.
Hirdetés
Életmód
A fesztivál, melyen Erdély legízesebb fogásait kóstolhattuk meg
Idén először került megrendezésre az Erdély Ízei Gasztrofesztivál, melynek célja, hogy néhány elszánt szakács, vendéglátós és helyi termelő együtt nyissa meg az erdélyi gasztronómiai kultúra új fejezetét.
Nosalty
Életmód
Ezt a fasírtot ne edd meg, szalmonellás lehet
A szalmonellával fertőzött terméket semmiképpen ne fogyasszuk el!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Egy kutatás most bebizonyította – A férfiak tényleg rosszak a...
Nem csak képzelődés vagy üres vádaskodás: a férfiak tényleg nem olyan jók az általános bevásárlásban, mint a nők.
Szabó Anna
Otthon
Ez az olcsó zöldség segíthet kordában tartani a vérnyomásodat –...
A magas vérnyomás elleni étrendben nemcsak az számít, mit kerülünk, hanem az is, mit fogyasztunk rendszeresen.
Németh Orsi
Otthon
Mit főzzek hétvégén? Friss saláták, grillhúsok, grillsajtok és maceramentes sütés...
Olyan könnyed falatokkal készülünk, hogy öröm lesz a grillezés a kertben a hosszú hétvégén. Sütés nélküli sütikkel hódítunk, és laza salátákkal vészeljük át a meleget! A grillre pedig vessünk húst és sajtot is!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Gasztro
Nem a kedvenceink, de ha ilyen ízű ételeket eszünk, jobb...
Itt az idő, hogy megszeressük őket (ha eddig még nem tettük)!
Otthon
Mit főzzek ma? Rakott spárga besamellel, bodzás eperszörp és áfonyalekváros...
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
galuska
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...