A japán Nagoya Egyetem kutatói megállapították, hogy bizonyos gyümölcsökben nagy mennyiségben megtalálható egy bizonyos öregedésgátló hatóanyag, ráadásul ezeket akár a szupermarketben is beszerezhetjük.
Nosalty
Újabb klassz üzlettel bővült a Fény utcai piac felhozatala. Bereznay Tamás egy nemesen egyszerű formulával jelentkezett, ami annak ellenére, hogy elsőre nem hangzik annyira extrának, mégis hiányt pótol.
Pákozdi Nóra
Rengeteg egyszerű háztartási tipp áll rendelkezésünkre arra az esetre, ha le szeretnénk hűteni a lakást. A Magyar Köztársasági Érdemrend középkeresztjével kitüntetett magyar fizikus és klímakutató, Ürge-Vorsatz Diána nemrég egy csokorba szedte az összes olyan tanácsot, mely segítségével védekezhetünk a hőséggel szemben.
Nosalty
A lecsó az egyik legegyszerűbb és legnagyszerűbb nyári étel. De mi kerülhet bele még az alap paprikán és paradicsomon túl?
Kremmer Magdi
Habos, krémes, könnyed, rezgős felfújtság. Mely a nagyi házi készítésű sárgabaracklekvárjával lesz tökéletes.
Nosalty
Ez a karácsonyi szezon biztosan más lesz, mint ahogyan megszoktuk, ez azonban nem jelenti azt, hogy ne lehetne szerethetővé és különlegessé tenni, mondjuk egy finom tortával.
Nosalty
Ne csak azért hagyjuk el a fasírtokból a húst, mert ez egy egészségesebb, környezetkímélőbb opció, hanem azért is, mert ilyenkor, a nagy nyári melegben jobban eshet egy-két zöldséges falat.
Nosalty
Gyorsan elkészíthető, és rengeteg jótékony hatása van, ami ebben a nehéz időkben nagyon jól jönnek. Mutatjuk az előnyeit és azt, hogyan készítsd el.
Liptai Lilla
Sokan hajlamosak vagyunk túlgondolni a karácsonyi menüt, és körülményes, különleges recepteket akarunk kipróbálni, amikkel időnként az őrületbe kergetjük saját magunkat. Ezzel alapból nincs semmi gond, de ha idén nyugisabb ünnepekre vágytok, ugyanakkor nem engednétek abból, hogy mindent házilag készítsetek, akkor desszertként vessétek be ezt az egyszerű, ám illatos és omlós gyümölcskenyeret!
Rosanics Petra
A csokoládé az emberiség top kedvenc "találmányai" közt foglal helyet, ezt leszögezhetjük. Nem fontosabb, mint mondjuk a kerék vagy a villanyáram, de legalább annyi boldogságot hoz az életünkbe. A te csillagjegyednek melyik csokis süti a párja?
Nosalty
A fekélyes vastagbélgyulladás, colitis ulcerosa a Crohn-betegség mellett a másik leggyakoribb gyulladásos bélbetegség. Ismerjük meg a tüneteket, a kezelést!
admin
Lakossági bejelentés érkezett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz.
Nosalty
Az idei az ötödik év, amikor flódnit készítek karácsonyra, és míg az előző ünnepek során is finom lett a sütemény, azért sosem voltam teljesen elégedett a végeredménnyel. Aztán találtam egy kis szamárfüles könyvet egy adományboltban... és (ahogy mondani szokás) minden megváltozott.
Lakos Benedek
A burgonyapüré legszerethetőbb tulajdonsága a krémessége, és éppen ez az, ami miatt gyerek és felnőtt egyaránt élvezi. Kerüljön mellé egy adag rántott sajt vagy zöldség, vagy valamilyen szaftos szelet hús, az élmény mindig tuti.
Nosalty
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet a fagyóban lapul, lehet frissen vesszük meg, a lényeg, most a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz Judit
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Ma nem sütőzünk, könnyű krumplis salátát kínálunk friss kaporral, tojással, mellé pedig egy hűs lattét és kis kókuszos golyókat.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
