Szókimondó stílusával tett szert népszerűségre James Smith, akinek már több mint félmillió követője van, nemrég megjelent könyve pedig az eladási listák élén áll.
Fenes Gábriel
Egy szakértő szerint ez a megoldás sokkal hatékonyabbá tesz, és a segítségével több munkát elvégezhetsz – kevesebb idő alatt!
Stuth-Nagy Niki
Minden héten összeszedjük nektek, mely boltokat érdemes meglátogatnotok a hétvégén, ha olcsóbban vásárolnátok.
Nosalty
Egy angol város szupermarketének évek óta vendége Pumpkin, a hat éves vörös kandúr. A barátságos állatot megpróbálták kitiltani, a képek szerint nem túl sok sikerrel.
Masszi- Rigó Csilla
Egy londoni hotel megnyitotta első sajtos lakosztályát, ahol minden, még a szappan is olyan, mint egy szép nagy lyukacsos sajt!
Masszi- Rigó Csilla
Hogyan szerezzünk ingyenkaját a bevásárlóközpontban? Így. Az angyalarcú, de igen pofátlan lány bizony beleharap mindenbe, ami szembe jön vele a mozgólépcsőn.
Nosalty
A Bocuse d’Or magyar döntőjén most is óriási a tét: a győztes csapat képviselheti hazánkat a tallinni európai válogatón, 2020 májusában. Íme a részletek!
Nosalty
Ilyen az, amikor az egyik Michelin-csillagos séf kritizálni kezdi a másikat. Az ok egyszerű: egyikük vegetáriánus fogásokat készít, míg a másik hússal dolgozik.
Macsuga Viktória
Nem semmi menüt kóstolhat végig, aki január végéig Londonban jár. Egy helyi étterem előrukkolt a Megxit fogásokkal, reagálva a királyi családban zajló drámára.
Macsuga Viktória
Egy budapesti, pizzakészítést és házhozszállítást végző egység tevékenységét függesztette fel azonnali hatállyal a Nébih.
Nosalty
Te melyik nemzet ételével tudsz leginkább azonosulni? Jöhet az, amit a csillagok rendeltek neked, vagy egy másikra ácsingózol?
Nosalty
Soha semminek nincs meg a helye az apró konyhádban? Elkeseredésre semmi ok, így varázsolhatsz plusz helyet a helyiségbe!
Németh Orsi
A TGI Fridays nevű étteremláncot eddig leginkább szaftos húsairól és ízletes amerikai ételeiről ismertük, legalábbis mostanáig. Miből készülhet ez a gyönyörű steak?
Nosalty
A múlt héten Las Vegasban rendezték meg a CES nevű expót, ahol a rengeteg technológiai újítás mellett számos új, futurisztikus konyhai eszközt mutattak be.
Masszi- Rigó Csilla
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Tökös heti menü azoknak, akik hajlandóak a kapros tökfőzeléken és a rántott cukkinin és patisszonon túl is nyitni az új ízekre és receptekre, és eme három, nyáron szezonális, zsenge, univerzálisan elkészíthető tökfélével sütni-főzni.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
