Óvatosan kerülget a napfény, ahogy csütörtök koradélután igyekszem a Gourmet Fesztiválra, ilyenkor a legjobb, még nem árasztották el a tömegek... (x)
borosregina
Végeztek egy felmérést, amiben a szakmák pozitív és negatív hozadékait is figyelembe vették. Ezek alapján állt össze, hogy melyik az 5 legnehezebb foglalkozás.
Nosalty
Tíz év után az egyik legnagyobb szabású felújításon ment át a Cinema City Aréna. A VIP részben szakácsok készítik majd az ételeket, hogy a filmezés még élvezetesebb legyen.
Nosalty
A biológusból lett finn "kolbászguru" 2015-ben megnyerte a helsinki városi kolbászversenyt magyaros grillkolbászaival. Vilisics Ferivel beszélgettünk.
Hajdú_Anna
Kávékóstoltatás, szépen díszített kávéköltemények és mesebeli dunai panoráma jellemezte az újonnan nyílt Starbucks Promenade-ban rendezett baristaversenyt.
Hajdú_Anna
Kiderült, mennyit kereshet egy kezdő kasszás az Aldinál - íme a versenyképes fizetés.
Nosalty
A kakaós csigát mindenki szereti - ezt szinte teljes bizonyossággal állíthatjuk. Próbáltad már otthon elkészíteni? Nincs nagyon párja a sütőből kivett meleg és puha tésztának!
Nosalty
Te is rosszul mostad idáig a salátát? Ezzel az apró kis trükkel gyorsabban, könnyebben és precízebben tisztíthatod meg a vacsorád mellé készülő leveles zöldséget!
Nosalty
Főzni gyerekkorom óta szeretek, de 3 éve foglalkozom tudatosan ezzel. A főzés-sütés számomra több, mint hobbi.
Nosalty
A vénasszonyok nyara bővelkedik zamatos alapanyagokban: tökéletes időpont arra, hogy valami elképesztő finom, kora őszi ételeket főzzünk. Például ricottával töltött padlizsánt
Dacota
Pillanatokon belül vége az eperszezonnak - ha szeretnél eltenni egy pár üveg epret, siess! Az árak alacsonyan vannak, és van egy csomó szuper ötletünk is.
Dacota
Mézes-édes és sült gyümölcsök. Gyorsan elkészíthető desszertek gyerekeknek. Kell ennél több? Az almán, banánon vagy más gyümölcsön kívül semmi.
Gréti
Egy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
Nosalty
Mitől olyan a magyar konyha, amilyen? Hogy alakultak ki az étkezési szokások? Hogy hatott a történelem az étkezésre? Ebben a részben a szocializmustól napjainkig jutunk!
Dacota
Egyetlen nap viselés után is milliónyi baktérium és gomba élhet rajta. A zokni az a ruhadarab, amelyet higiéniai okokból tilos mosás nélkül újra felhúzni.
Németh Orsi
Akkor is nyugodtak maradhatunk, ha a vendégek már közel járnak. Csak egy kicsit tudatosnak kell lennünk.
Szabó Anna
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Németh Orsi
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
