Nem férsz el? Így csinálj kis helyből nagyot a konyhában...
A helyhiány sokunknál probléma, de könnyen orvosolható. Oldjuk meg a kis konyha és lakás gondját, és csináljunk a kicsiből nagyot!
Mucsi BlankaA helyhiány sokunknál probléma, de könnyen orvosolható. Oldjuk meg a kis konyha és lakás gondját, és csináljunk a kicsiből nagyot!
Mucsi BlankaNe feltétlen a műanyagmentes július legyen az apropó, de kiindulásnak tökéletes: kezdd el a zero waste életmódot még ma, ha pedig nem számítasz már kezdőnek, lépkedj tovább a hulladékmentesség felsőbb fokaira, segítünk!
Szász NóriBabból, répából, cukkiniből vagy brokkoliból kéred? Esetleg lilakáposztából? Hús nélkül is isteni fasírtok következnek.
NosaltyAz újburgonya az egyik legjobb dolog, ami ebben az időben velünk történhet. Mivel nagyon könnyed az ízvilága, akár egy markánsabb hús is kerülhet mellé.
NosaltySzerencsére egy új étrend mellett sem kell lemondanunk a régi, jól ismert ízekről. Sok receptet könnyedén elkészíthetünk például vegán verzióban is, hogy a család vagy baráti kör minden tagja élvezhesse a főztünket. Nincs ebben semmi szentségtörés, csupán finom ételek.
NosaltyAz áprilisi fagyok miatt szinte teljesen elfagyott az akác, éppen ezért idén sokkal drágább, és jóval kevesebb akácméz lesz majd a piacokon.
NosaltyHúsvét előtt még könnyed ételeket ajánlunk nektek, egy finom krémleves, gyors gombás csirke és puha lekváros tekercs vár ma rátok.
NosaltyA túlevésnek bizony nagyon kellemetlen következményei lehetnek, így tényleg érdemes abbahagyni az étkezést, ha már jóllaktunk. Logikus, igaz? Sokunknak mégsem az.
Liptai LillaKönnyed, mégis tartalmas ebédre vágysz? Válassz egyet színes tésztasalátáink közül, pár pillanat alatt elkészülnek!
NosaltyHa csak sima meleg vízzel öblíted le a fogkefédet, az egészen biztosan nem elég a megfelelő tisztításhoz.
KesselHa idén még nem készítettél körtés süteményt, akkor itt az ideje, hogy nekivágj! Igazi őszi hangulatba kerülsz majd ezektől a finomságoktól.
NosaltyAz egészséges táplálkozás mindig fontos, de most, hogy elkezdődött az iskola, érdemes olyan ételeket fogyasztania a gyerekeknek, amelyek az agyműködésre is jó hatással vannak.
Szász NóriSzeptember beköszöntével vitathatatlanul véget ér a nyár. Süssünk-főzzünk a szezon utolsó friss szilváival, fügéivel és egyéb finomságaival!
NosaltyGeorge Floyd halálát követően világszerte óriási megmozdulások történtek, melyek célja a színes bőrű emberek elleni diszkrimináció megszüntetése, a rasszizmus visszaszorítása.
NosaltyA főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
HirdetésA krémes, extrán finom töltelékkel töltött klasszikus vagy újító süteményeknek egész januárban helyük van az asztalon. És miért ne készíthetnénk el a jól ismert kedvenceinket teljesen vegán változatban? Meg fogunk lepődni, milyen fantasztikusak lesznek, kizárólag növényi összetevőkből is!
HirdetésA bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Ha szilveszter, akkor virsli és pezsgő...de miért pont ez az étel és ital vált az újév ikonikus menüsorának főszereplőjévé? Egyáltalán: létezik szilveszter virsli nélkül?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...