Ha gyakran tüsténkedsz a konyhában, az alábbi problémákkal már biztosan szembesültél te is. 8 gyakori konyhai rémálomra hoztunk most megoldást.
Szász Nóri
Cukormentes és gluténmentes finomságokat válogattunk össze, amiket imádni fognak a gyerekek, amikor rátalálnak a Mikulás csomagjában.
Nosalty
Itt az új karalábé szezonja, ez a zöldség pedig sokkal több lehetőséget rejt, mint gondoltad - mutatjuk, hogyan használd még!
Országh Kitti
Szerdai válogatásunkban megmutatjuk, milyen jól variálható a cukkini, két fogásba is tettünk belőle. Végül egy könnyed, gluténmentes sütivel zárjuk a sort.
Nosalty
Ma már bizonyíték is van rá, hogy miért tették jól az előző generációk, hogy a kicsiket kizavarták a kertbe.
Kessel
A tisztított vaj nagyon sokoldalú, és mennyi ízeket ad hozzá a klasszikus fogásokhoz is. Mutatjuk, hogy készítsd el!
Macsuga Viktória
Ha egyszerű és gyors ebéd utáni desszertben gondolkodsz, készítsd el valamelyik mennyeien gyümölcsös pohárkrémünket. Imádni fogod!
Nosalty
A legtöbb boltban nagyon szigorúan kezelik a visszárukat. Ezeket az embereket azonban ez nem érdekli, és teljesen értelmetlen dolgokat is megpróbálnak visszacserélni...
Fenes Gábriel
Megunhatatlan sajtos vacsoraötletekkel készültünk, hiszen sajtból sosem elég. Imádjuk, ahogy olvadós nyúlósra sül a serpenyőben, grillen vagy sütőben.
Nosalty
Kulináris finomságaiddal hívd fel ismerőseid figyelmét a pazarlásra és az élelmiszermentésre, hogy még több rászoruló juthasson élelmiszerhez.
Nosalty
Kezd el már most a kísérletezést, hogy a Télapó csomagjába a legfinomabb házi kekszet csempészhesd! Bolti csoki helyett most legyen zabkeksz a meglepetés!
Nosalty
Szinte számon se lehet tartani, annyira sok klassz gasztrohely van Budapest belvárosában. De felveheti-e a versenyt a nyolcker az 5., 6., 7. és 13. kerületekkel?
Rosanics Petra
Repítsd pulyka- vagy csirkeszárnyon a családot! Készítsd el egy órán belül a hétvégi fogást, így jut időd a pihenésre is!
Nosalty
Bárkivel előfordulhat, hogy egy baráti, éttermi, ünnepi ebéden vagy vacsorán egy kicsit többet eszik a kelleténél. Szerencsére ilyenkor is van segítség! (X)
Nosalty
A májusi hétvégéken is van miért kimozdulni: rengeteg változatos tematikájú gasztrofesztivál vár akár több napon át, köztük kávé és tea, sajt és túró, szamóca, chili és rétes kerül a középpontba. Nézzük, milyen programok várnak a tavasz utolsó hónapja során!
Nosalty
Ropogós héj, puha belső és ellenállhatatlan illat – a meleg kenyérnek nehéz nemet mondani. De nem csak az élmény miatt érezzük finomabbnak: a háttérben kémiai és érzékszervi folyamatok egész sora dolgozik azon, hogy minden falat intenzívebb legyen.
Nosalty
A vastagbélrák megelőzése nem egyetlen döntésen múlik, hanem apró, következetes szokásokon. A megfelelő rostbevitel ezek közül az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb lépés lehet.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
