Top 9 puliszkás étel

Polentát kívánt a saltimbocca -  a versenyzők közül sokan el is készítették az olasz húsétel egyik lehetséges köretét.

A Konyhafőnök mai adásában egy olasz különlegességet, saltimboccát kellett készíteniük a versenyzőknek, a köretet viszont saját maguk találhatták ki. Reméltük, hogy többen polentát, magyarán puliszkát készítenek mellé. Ezt az egyszerű köretet volt, aki csak tejszínnel és reszelt parmezánnal dúsította, Tamás azonban apróra vágott zöldségekkel tette még ízletesebbé. Te mennyire vagy jártas a puliszkakészítésben? Íme néhány ötlet, hogyan dobd fel ezt a kukoricaételt!

  1. 1.

    Polenta

  2. 2.

    Fokhagymás-vajas polenta petrezselyemmel

  3. 3.

    Sajtos-olívás-juhtúrós polenta

  4. 4.

    Sült polenta túróval töltve

  5. 5.

    Sült fűszeres polentarudak

  6. 6.

    Pórés-paprikás sült polenta

  7. 7.

    Polenta kelkáposztával

  8. 8.

    Háromsajtos sült polenta

  9. 9.

    Narancsos polenta

Hozzászólások (1)

Törölt felhasználó

Végre valami nekem valóóóó!!! ;)

Címlapról ajánljuk

15 sercegős sertéssült, ami az utolsó falatig élvezet

Készítsünk egy klasszikus, sült sertéshúsos fogást, mert ezekkel lehetetlen mellényúlni. Szaftosak, omlósak, de ha kell, ropogósak és aranybarnák. Serpenyőben, sütőben, rántva vagy roston: mindegy, hogyan sütjük, a siker (és az üresre törölt tányér) garantált.

Nosalty

5 őszi finomság, amit csak most tehetsz el a kamrába

Ugyan az ősz már a zord hónapok felé vezet minket, amikor szinte alig vannak friss alapanyagok a boltban, még nem kell teljesen lemondanunk a befőzésről és a különböző finomságok eltevéséről. Sőt, az évszak rengeteg kincsét csak most tudjuk későbbre megőrizni. Lássuk, mik ezek!

Lakos Benedek

További cikkek

Na, ezért isszák tejjel a teát az angolok

Rengeteg különböző fajta tea létezik a világon, és ezen felül az elkészítési és fogyasztási módszerek is igen sokszínűek. Az egyik legismertebb és legkevésbé érthető kombináció a tejes tea, ami a britek nagy kedvence. De hogyan született meg ez a furcsa ital?