Zseniális trükkel zsírtalanítja a mártásokat egy nagymama

Nincsenek többé zsíros szószok és mártások ennek a nagymamának köszönhetően! Napi tippünkben egy meglepően egyszerű, mégis hatékony módszert mutatunk!

Több órát töltöttünk el a TikTokon, mint amennyit nyugodt szívvel bevallanánk, de tagadhatatlan, hogy az alkalmazásnak köszönhetően rengeteg ötletes gasztro trükköt és receptet - néha elég furcsákat is, mint ez a bundázott oreo - sajátítottunk el. A legújabb a sorban egy olyan praktika, amivel a szószokból és mártásokból lehet könnyedén eltávolítani a zsírt. Mutatjuk is!

A legjobb házi gasztro trükkök ismerői a nagymamák, a TikTok nagyi pedig a nagyközönséggel is megosztja ezeket. A @brunchwithbabs felhasználónév alatt posztoló nagyi legújabb trükkje igazi életmentő, ha épp házi mártást vagy szószt készítesz, ráadásul nagyon egyszerű, de valószínűleg magunktól sosem jutott volna az eszünkbe.

@brunchwithbabs

You will never have to worry about greasy sauce or gravy again!!! #motherlyadvice #grandmasoftiktok #grandmatips

♬ original sound - Babs

Szóval kell hozzá egy merőkanál tele jéggel. Igen, jól olvastad, merőkanál jégkockákkal megtöltve, majd az alját a mártásba kell meríteni érinteni egy pár pillanatra.

A videón látszik, hogy ahogy kiemeli, a zsír odatapadt a merőkanál aljára, amire egyszerű a magyarázat: a hideg magához vonzza az összes zsírt.

Egy papírtörlővel letörli a zsírt, majd szükség szerint megismétli a folyamatot.

A videót több mint félmillióan kedvelték, és a legtöbben odáig meg vissza vannak a zsenialitásától, de vannak azért páran, akik nem lelkesedtek érte ennyire, mivel szerintük épp ez az extra zsír adja meg a mártás igazi ízét. Ízlések és pofonok, de ha kicsit szeretnéd diétásabbra a mártást, akkor mindenképp jó, ha ott van a zsebedben ez a trükk!

Forrásunk volt.


Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További konyhai tippek csak neked, csak most:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

Nosalty

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...