A fűszernövényeket életben tartani nem éppen a legegyszerűbb, pedig igazán hálásak tudnak lenni, ha megfelelően gondozod őket. Ezért is hoztunk néhány tippet, hogy mindig frissek és bokrosak legyenek a fűszernövényeid, akár a lakásban egy cserépben nevelgeted őket, vagy a szabadban, a kertben.
Cserepes fűszernövények
Sok gyógynövény nagyon jól érzi magát cserépben is, így ideális egy kis mini fűszernövénykertet kialakítani a konyha ablakában. A cserepekben termesztett fűszernövények gyorsan fejlődnek, ezért bizonyos idő után át kell ültetni őket. A lényeg, hogy a gyökeres, földlabdás részt oszd el, vágd ketté, majd ültesd szét őket, akár a kertbe, akár egy másik cserépbe.
Válaszd ki a megfelelő helyet
Nagyon fontos, hogy jól megválaszd, hova ülteted kedvenc fűszernövényeidet. Általánosságban elmondható, hogy mivel mediterrán növényekről van szó, a napsütéses és meleg helyeket kedvelik, és a száraz, kissé sziklás vagy homokos talajt.
Az első feladatok tavasszal a kertben
Tavasszal a konyhakert első jövevényei közé tartoznak a metélő- és fokhagymák. Az, hogy kibújnak a földből, még nem azt jelenti, hogy vége van a télnek és a talajmenti fagyoknak. A trágyázást, komposztot meghálálják, hiszen ezáltal táplálékot és védelmet adsz nekik.
Ébreszd fel őket a téli álmukból
Vágd vissza, ritkítsd meg a kamilla, kapor, citromfű, menta, oregánó, petrezselyem, zsálya, kakukkfű vagy a cickafark szárát. Meglásd, új hajtásokkal fogják meghálálni a törődést.
Tipp: a növények körüli talajt is érdemes kicsit fellazítani!
További tippek a fűszernövények gondozásához:
- A kifejlett növényeket módjával öntözd. Elég akkor vizet adnod nekik, mikor a talajfelszín kiszáradt.
- A nagy vízigényű bazsalikomnak, petrezselyemnek és mentának viszont tartsd a földjét folyamatosan nyirkosan.
- Havonta egyszer tápoldatozzuk őket, erre tavasszal fordítsunk még nagyobb figyelmet.
- Az évelő fűszernövényeket érdemes minden évben, leginkább tavasszal átültetni nagyobb cserépbe, friss földbe.
- Nagyon fontos a talaj jó vízáteresztő képessége, ezért az öntözés során összetömörödött földet rendszeresen lazítsd fel.
Szerző: Németh Orsi
Még több a növényekről:
