Pedig egy jó kis joghurt vagy kefir gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy akár müzlivel együtt fogyasztva egy lendületesnek ígérkező nap remek kezdete lehet. Ezekből az alapanyagokból tényleg 5-10 perc alatt mesés reggelit varázsolhatunk!
Joghurt
Ha inkább valami édessel indítanánk a napot, készítsünk gyümölcsös vagy müzlis joghurtokat.
Joghurtból összedobhatunk turmixokat vagy smoothie-kat is, amikhez már csak kedvenc szezonális gyümölcseinket kell hozzápasszintanunk. Persze ízlés szerint egy kevés cukorral vagy mézzel, illetve fűszerekkel is feldobhatjuk. Még csak komolyabb fogásnak sem mondhatóak - egy bögréből gyorsan megihatjuk őket, és mehetünk is a dolgunkra!
A joghurthoz tehetünk vegyesen gyümölcsöket, magvakat, vagy éppen müzlit. Mindegyik nagyon jó választás, és számtalan variációt rejt magában, így a hét minden napján változatosan étkezhetünk belőlük.
Kefir
A kefir szuper turmixok és zöldséglevek alapja is lehet. Talán kissé bizarr egy uborkás-mentás ital, de ahogy melegszik az idő, higgyük el, szuper reggeli fogás válhat belőle! Ha valaki kedveli a salátákat, és jóízűen fogyasztaná már kora reggel, készítsen melléjük enyhén fűszeres önteteket. De ha tényleg semmi bonyolultra nem vágynánk, a pirítós-lágy tojás-kefir triónál nincs is jobb kora reggel! Na jó, talán egy sajtos-zöldfűszeres-kefires sós krém vagy mártogatós... Ha pedig unjuk már a pirítóst vagy a szendvicseket, készítsünk valami izgalmasabbat, például vega pita szendvicset, hiszen ennek az elkészítése sem vesz el tőlünk 10 percnél többet. (x)
