Így állnak a hazai csirke- és pulykaárak

Fordulatok a hazai baromfipiacon: az importált baromfi mennyisége igencsak megnőtt idén, az export pedig lecsökkent.

Káosz a magyar baromfipiac táján: az export jelentősen lecsökkent, ezzel párhuzamosan az import pedig bő 30 százalékkal nőtt: egészen pontosan 32,5 százalékkal 58 ezer tonnára, értéke 73,4 százalékkal 48 milliárd forintra emelkedett, sőt, a termelői és feldolgozói árak is nőttek – írja a Napi.hu.

Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára az idén 48,1 százalékkal kilónként 419 forintra, a vágópulykáé 33,2 százalékkal 547 forintra nőtt.

Az Európai Bizottság adataiból kiderül, hogy az egész csirke uniós átlagára megközelítőleg 253 euró volt / 100 kiló, ez 27,5 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest. A magyarországi ár 53,3 százalékkal 819 forintra emelkedett kilónként.

A csirke árváltozásai

A (boltokban ársapkás) csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára kilónként 55 százalékkal 1852 forintra, a csontos csirkemell ára 63,7 százalékkal 1340 forintra nőtt. A csirkecomb pedig 63,3 százalékkal 837 forintra drágult.


Még több aktualitás itt:

Legújabb receptek

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 nap, 7 étel – Pörkölt, tokány, ragu, azaz az...

A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.