Folyamatosan növekszik a kereslet egyes árstopos termékek iránt, ám emiatt húsvétra teljesen kifogyhat a készlet.
Nosalty
Csak import áll majd rendelkezésünkre kedvenc zöldségünkből, sőt, a sertéshúskészletek is komoly veszélyben vannak az árstop miatt.
Nosalty
Mostantól tojásból, csirkemellből, étolajból, lisztből, de a többi árstopos termékből sem vásárolhatunk akármennyit, ha Aldiba megyünk.
Nosalty
Fordulatok a hazai baromfipiacon: az importált baromfi mennyisége igencsak megnőtt idén, az export pedig lecsökkent.
Nosalty
Ti is tapasztaljátok, hogy egyre kevesebb a cukor a boltokban? Úgy tűnik, a „háborús helyzet" fokozottan érezteti hatását, a vevők pedig egyből elkapkodnak egyes ársapkás termékeket, így a kristálycukrot is.
Nosalty
Elindultak a szigorítások: a megosztó fogadtatású új rendeletre reagálva, miszerint már a tojás és a krumpli is hatósági áras, az egyik élelmiszerlánc máris elkezdte a vásárlás maximalizálását.
Nosalty
Úgy tűnik, előbb érvénybe lép a rendelet, mint gondoltuk. Ekkortól lesz hatósági áras a tojás és a burgonya is.
Nosalty
Év végéig meghosszabbította a kormány az élelmiszerárstopot, pedig a kereskedelmi szakmai szervezetek célja az lett volna, hogy októbertől eltűnjenek a hatósági áras termékek. A szakértők szerint a mostani tendencia alapján sok-sok bolt zárhat be az egyre nagyobb veszteségek miatt.
Nosalty
Több boltban is hiánycikk lett a hatósági áras tej. A 2,8 százalékos tejnek nem csak az ára kell, hogy annyi legyen, mint tavaly októberben, de a boltok árukészletében sem szabadna, hogy kevesebb legyen a korábbinál.
Nosalty
Az Aldi Magyarország után a Lidl magyarországi vállalata is kénytelen büntetést fizetni, amiért nem megfelelően jártak el az élelmiszerárstopot érintően.
Nosalty
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
