Új sorozatunkban a NoSalty legkedveltebb szakácsainak receptjeiből válogatunk – a héten a NoSalty háziasszonyának, Petrának az ínycsiklandó finomságaiból állítottuk össze a menüt.
Petra receptjeiért kattints ide! >>
Heti menü – 2013. március 18.– 2013. március 24.
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
Biztosan veled is előfordult már, hogy a mindennapi rohanásban elfelejtetted, hogy jönnek a vendégek, esetleg váratlanul toppantak be. Ezzel a trükkel akkor is nagyszerű vendéglátó lehetsz, ha nem készülsz napokig a konyhában a vendégekre, és csak pár perced van az előkészületekre.
Szicília és az olasz kultúra egyik legfinomabb és legjellemzőbb édessége, isteni tipikus pisztácia szórattal a végén :). Megéri valami különlegeset is kipróbálni az ünnepi ...
Ha szeretitek a tepertőt és a tepertőkrémes dolgokat, akkor készítsetek házi tepertőkrémet 5 perc alatt. Alig pár dolog kell csak hozzá, a jó minőségű tepertő (legyen az kacsa, liba ...
Szélsebesen érkeznek az ünnepek, és nemsokára indul a végeláthatatlan vendégvárás is, amihez nem kevés szíverősítő és még több aprósütemény szükséges. Mi is érezzük ezt a nyomást itt a szerkesztőségben, ezért elkészítettük a Nosalty vendégváró tálját a saját magunk által kreált süteményekkel. Egyetek, vegyetek róla!
Lakos Benedek
Sokan vagyunk, akik szeretnek kicsit rákészülni az ünnepi lakomákra böjtölés vagy méregtelenítés formájában, amiért nagyon hálás lesz testünk. Mindezt különböző ételcsoportok fogyasztásának rendszeres beiktatásával is elérhetjük, így semmilyen mesterséges anyaghoz nem kell nyúlni.
Nosalty
Sokan készítenek disznóvágás, karácsony vagy szilveszter apropójából kocsonyát – ennek a megosztó ételnek sok rákfenéje van, de talán a legnagyobb a tisztaság. Nézzünk tuti tippeket arra, hogyan érhetjük el ezt.
Nosalty
Valószínűleg sosem gondoltad volna, hogy egyszer a kocsidban lesz nagy segítségedre egy darab krumpli.
Egy kis hétköznapi ünneplés vár mindenkire ma: tejfölös gombócleves, pirított virslisaláta és gyors almás galette az ajánlat.
Az őzgerincformában sült baconos-sajtos csirke egy igazi közönségkedvenc étel, amely gyorsan elkészíthető, mégis lenyűgözi a vendégeket. Különleges ízvilágát a bacon füstössége, a csirke puhasága és a sajt olvadt, krémes textúrája biztosítja. Ez az étel tökéletes választás lehet hétvégi ebédhez, ünnepi vacsorához vagy akár egy hétköznapi lakomához is.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
