A görög Ikaria sziget híres arról, hogy kiugróan magas náluk a száz évet megélők aránya. A CNBC nemrégiben egy helyi családot faggatott ki arról, van-e valami titkuk a szigetlakóknak, például az étrendjükkel kapcsolatban.
A fokhagyma számunkra sokkal több, mint egy összetevő. Minden nap használjuk, majdnem minden étkezésnél
– meséli a család.
Persze ez egyáltalán nem meglepő, hiszen a fokhagyma a mediterrán diéta egyik legfontosabb alapanyaga, de népi gyógykészítményekben is használják.
A család elárulta, hogyan használják ők a fokhagymát. Kiderült, hogy szívesen készítenek belőle salátaöntetet és pácokat húsokhoz és zöldségekhez, továbbá tésztákra is szívesen teszik, illetve szószokhoz is felhasználják.
Emellett megosztották megfázás elleni italuk receptjét is, melybe zsálya, hegyi tea, fenyőméz és fokhagyma kerül.
Még több életmódtipp:
