4+1 zöldség, amitől tutira nem puffadsz fel

Te is tapasztaltad, hogy (nyers) zöldségek fogyasztása után hatalmasra puffad a hasad? Most megmutatjuk, melyek azok, amelyekkel megúszhatod ezt a kellemetlenséget.

A legtöbb táplálkozási szakember arra biztatja az embereket, hogy minél több zöldséget fogyasszanak, egyeseknek azonban ez gondot okozhat, ugyanis felfúvódnak tőle. Most mutatunk pár olyan zöldséget, amit bátran fogyaszthatsz, mert nem okoznak ilyen panaszokat:

1. Uborkafélék

Az uborkából bátran fogyaszthatsz, amennyi csak jól esik, hiszen nagyon alacsony a kalóriatartalma, és attól sem kell félned, hogy puffadni fogsz tőle. Ennek a zöldségnek ugyanis alacsony a rosttartalma, a folyadéktartalma viszont igen magas, emellett pedig tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal.

2. Spárga

A benne lévő aszparagin nevű aminosav természetes vízhajtóként működik, ezért segít a szervezetnek, hogy felvehesse a harcot a folyadékvisszatartással és a puffadással. Persze arra figyelj oda, hogy egyszerre ne fogyassz belőle túl sokat!

3. Avokádó

Ha túl sok sót vittél be az utóbbi időben, attól is tapasztalhatsz puffadást, ezt viszont az avokádóval könnyedén megszüntetheted. Sok benne a kálium, ami természetes vízhajtó, továbbá közömbösíteni a nátrium kellemetlen hatásait.

4. Cukkini

Ezt a zöldséget bátran fogyaszthatják azok is, akik hajlamosak a felfúvódásra, ugyanis a cukkiniben minimálisan fordulnak elő puffasztó anyagok.

+1. Erjesztett zöldségek

Az erjesztett zöldségek legtöbbünk emésztőrendszerének jót tesznek, hiszen rengeteg „jó” baktérium található bennük, amelyek a belekben elszaporodva támogatják az emésztést, és akadályozzák a puffadást. Mivel a fermentálásnak most különösen nagy divatja van, így nálunk is találsz receptet, ha esetleg házilag készítenéd el a savanyúdat!

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

via

címlapfotó: Getty

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?