Egy étteremben megmérik az odaérkező vendégek súlyát – a cél nem a megszégyenítés...de akkor mi?

A bejáratnál mérlegeket találnak a vendégek – az étterem ezzel szeretné megkönnyíteni az odaérkezők ételválasztását. A cél nem a megszégyenítés, hanem valami egész más.

El sem tudom képzelni, hogy egy étterembe érve felállítsanak a mérlegre, hogy lemérjék a súlyomat. Pedig egy kínai étteremben pontosan ez történik az odaérkezőkkel. Hogy miért? Kiderül.

A Chuiyan Fried Beefnevezetű étterembe érkezők adatait, miután felálltak a mérlegre, egy mobilos alkalmazásba pötyögik az alkalmazottak, ami alapján kapnak egy a súlyuknak megfelelő menüajánlatot.

A 40-50 kiló körüli nőknek azt tanácsolják, ne rendeljenek maguknak két tányér ételnél többet, míg a 70-80 kilogramm közti férfiak javasolt adagja három tányér is lehet.

Pár nappal a kampány indulása után már komoly kritikát fogalmaztak meg a vendégek a különféle közösségi oldalakon, az erről szóló hashtagre pedig mintegy 300 millióan reagáltak az augusztus 14-i kezdés óta. Az étteremnek az volt a válasza, hogy senkinek nem kötelező ráállnia a mérlegre, ha nem szeretne, továbbá a nyilvános mérlegelés vádját is kikérték maguknak, mondván, a vendégeksúlyát nem írja ki a szerkezet, mivel az app segítségével egyenesen a kuncsaft telefonjára küldik az adatokat, amit csak ő láthat.

Az akció célja

Az étterem kihangsúlyozta, hogy azért jött létre ez az akció, hogy ők is bekapcsolódjanak a nemzet küzdelmébe az ételpazarlás ellen, ami az országban olyannyira komoly problémát jelent, hogy még Xi Chin Ping elnök is felszólalt ellene.

Az alap koncepciót mindenképp támogatjuk, de talán mégsem ez a legjobb megoldás...mit gondoltok?

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

via

Címlapkép: Getty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...

Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.

Kormos Lili

További cikkek

Így tisztítsd ki a tűzhely és a pult közti rést:...

Van a konyhában egy apró rés, amit takarításkor könnyű elfelejteni, mégis meglepően sok szennyeződés gyűlik össze benne: ez a tűzhely és a munkapult közötti keskeny hézag. A morzsák, ételmaradékok, zsír és kifröccsent folyadékok pillanatok alatt eltűnhetnek benne, a hagyományos takarítóeszközökkel pedig sokszor éppen az ellenkező hatást érjük el, és még mélyebbre toljuk a szennyeződést. Mai Otthon Tippünkben 3 módszert mutatunk, amivel könnyedén kitisztíthatod ezt a rést!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...