Édesíts egészséggel: 13 ötlet steviára!

A stevia az energiamentes édesítőszerek közé tartozik, egyre népszerűbb idehaza is. Érdemes kipróbálni, sokféleképpen felhasználható.

A stevia Dél-Amerikában őshonos növény, pár évvel ezelőtt tört be édesítőszerként az európai piacra is. Energia- és szénhidrátmentes, a vércukorszintre sincs hatással. Hazánkban kapható maga a növény is, de tabletta vagy por formájában is hozzáférhető. Édesítőereje a cukorénál jóval nagyobb, ennek megfelelően az egyes ételek elkészítésénél a cukornál kevesebbet kell használnunk belőle. Jól tűri a sütést, főzést is, nincs kellemetlen mellékíze.

Sokféleképpen felhasználható, erre hoztam most nektek 13 példát!

Olvastad már?

D-vitamin - több figyelmet érdemel!

Legújabb receptek

Nagymamám kaporlevese

A finomra aprított kapornak legalább 4 evőkanálnyinak kell lenni! A leves kicsit híg ezért a felületén lévő zsiradék, összefogja és kis szigetekbe rendezi a vágott kaprot.

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

Tiramisu fagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisu fagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...