Édesíts egészséggel: 13 ötlet steviára!

A stevia az energiamentes édesítőszerek közé tartozik, egyre népszerűbb idehaza is. Érdemes kipróbálni, sokféleképpen felhasználható.

A stevia Dél-Amerikában őshonos növény, pár évvel ezelőtt tört be édesítőszerként az európai piacra is. Energia- és szénhidrátmentes, a vércukorszintre sincs hatással. Hazánkban kapható maga a növény is, de tabletta vagy por formájában is hozzáférhető. Édesítőereje a cukorénál jóval nagyobb, ennek megfelelően az egyes ételek elkészítésénél a cukornál kevesebbet kell használnunk belőle. Jól tűri a sütést, főzést is, nincs kellemetlen mellékíze.

Sokféleképpen felhasználható, erre hoztam most nektek 13 példát!

Olvastad már?

D-vitamin - több figyelmet érdemel!

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...