Én nagyon szeretem a zöldborsólevest, a -főzeléket is, bár nálunk a paprikás verzió fut, nem a tejes, de igazából a rizibizin kívül mindent szeretek zöldborsóval, főleg, ha szaftos, leveses az étel. Még kifejteni is szeretem, igazi meditációs munka, igaz, a végén én is mindig elcsodálkozom, hogy a nagy halom zöldségből hogy maradhat csak az a kis tálkányi zöldborsó.
A zöldborsó a növényi alapanyagok közül magas fehérjetartalmúnak számít, igaz, magas szénhidrát- és azon belül cukortartalma miatt energiatartalma is jóval felette van más zöldségekének. Ettől még fogyókúrában, szénhidrátdiéta idején sem kell lemondani erről a színes, sokféleképpen elkészíthető zöldségről, csak okosan kell gazdálkodni a mennyiségekkel.
Receptjeink közül összegyűjtöttem most 9 db zöldborsós étel receptjét, adagonként ~ 500 kcal energiatartalommal. Az itt listázott ételek tartalmaznak teljes értékű fehérjét is, így önmagukban, az 1400-1500 kcal-os étrendben ebédre fogyaszthatóak.
Olvastad már?
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több brassói496Kalória36.2gFehérje46.9gSzénhidrát18.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több finomfőzelék415Kalória32.4gFehérje33.8gSzénhidrát15.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több májas egytálételek536Kalória32gFehérje54.9gSzénhidrát20.8gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több rakott zöldség538Kalória29.2gFehérje46.6gSzénhidrát26.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több húsos tészta495Kalória34.4gFehérje45.7gSzénhidrát18.8gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges csirke467Kalória35.3gFehérje34.8gSzénhidrát20.6gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több ragu499Kalória40.9gFehérje17.2gSzénhidrát29.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több rizses hús525Kalória38.9gFehérje68.4gSzénhidrát9.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több ragu468Kalória36.3gFehérje46.1gSzénhidrát12.4gZsír
