7 nap, 7 étel – Olasz, francia, kínai, thai, a lényeg, hogy finom legyen és gyors

Továbbra is a "Gyorsan, finomat!" elmélet mentén mutatunk néhány igazán ízletes és változatos receptet, ezúttal ismert és népszerű külföldi konyhák remekeit ajánljuk nektek.

A héten nagyon változatos kínálattal próbálunk meg a kedvetekben járni, az olasz tésztaféléktől kezdve a rizses, szójaszószos fogásokon át egészen a francia konyha könnyed, zöldséges receptjeiig mindenfélét ajánlunk, ami szemnek és szájnak ingere lehet.

HÉTFŐ

Kínai pirított tészta

Máris egy kedvenc gyorséttermi fogással indítjuk a hetet, ami otthon elkészítve még nagyobb kedvenc lesz, mint eddig. Ki hinné, hogy előkészítéssel és elkészítéssel együtt mindössze fél óra alatt össze lehet dobni ezt a receptet? Mi most egy csirkehúsos változatot hoztunk nektek, de akár húsmentesen is elkészíthetitek, az eredmény így is, úgy is pazar lesz! A teljes receptért kattints ide!

KEDD

Krémes francia rakott burgonya

Bár a rakott ételek éppenséggel nem készülnek el húsz perc alatt, ennél a receptnél csupán 30 percig kell aktívnak lenned az előkészítéssel és a főzéssel, ezután viszont már csak a sütőre kell hagynod a munka oroszlánrészét, az eredmény pedig egy nagyon különleges ízvilágú, krémes fogás lesz. A teljes receptet itt találod!

SZERDA

Retró milánói makaróni

A retró milánói makaróni receptjét itt találod!

Gyerekkorunk kedvencét a mai napig nem sikerült megunni, a recepthez pedig nem is kell sok minden, csak némi gomba, sűrített paradicsom, makaróni és sajt, na meg persze néhány kihagyhatatlan fűszer, mint az oregánó és a bors.

CSÜTÖRTÖK

Gong Bao csirke

A gong bao csirke receptjét itt találod!

A szecsuáni konyha egyik klasszikus, és nem mellesleg villámgyors fogása. Ez egy alaprecept, kedvünk szerint dúsíthatjuk bármilyen zöldséggel.

PÉNTEK

Baconös-gombás quiche póréhagymával

A baconös-gombás quiche teljes receptjét itt találod!

A gomba megint visszaköszön a héten, ezt az egyszerű, friss és gyors fogást azonban kár lenne kihagyni. A quiche messze nem olyan macerás, mint azt gondolnánk, ráadásul azért is nagyszerű, mert tetszés szerint variálhatjuk a tölteléket, így ha már unod a gombát, próbáld ki más friss, szezonális zöldségekkel!

SZOMBAT

Eredeti lasagne al forno

Hétvégére egy kicsit ráérősebb receptet hoztunk. A lasagne kialakulása meglepő módon az ókori Görögországig vezethető vissza, amikor a rómaiak megszállták az országot, és megismerték a helyi kultúrát, gasztronómiát. A lasagne feltehetően a görög “laganon”-ból  (csíkokra vágott lapos tészta) fejlődött ki, amit szintén réteges, szaftos ételek készítéséhez használtak, de a mai modern verziót már az olaszok tökéletesítették. Az eredeti lasagne receptjét ide kattintva találod.

VASÁRNAP

Illatos-omlós citromos csirke

Az illatos-omlós citromos csirke receptjét itt találod!

Van a kínai büfés íztelen, olajban tocsogó verzió, és van ez a ropogós, illatos, citromos változat. Te melyiket választod? Illatos-omlós csirke, kevesebb mint fél óra alatt!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Másra vágysz? Ezeket a nyári recepteket is próbáld ki!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...