Mivel nálunk is minden bevásárláskor kiveri a biztosítékot az élelmiszerek ára, úgy gondoltuk, erre a hétre a húshoz ragaszkodó olvasóknak hozunk pár ötletet viszonylag olcsón kihozható receptekkel. Zúza, szárny, comb, máj, darált sertés, van itt minden, válasszatok, főzzetek!
HÉTFŐ
Tudjuk, hogy friss borsót már nem kapunk, de ennek ellenére úgy látjuk, folyamatosan keresitek a borsólevesrecepteket nálunk. Megértjük, és mutatunk is egy szárnnyal turbózott változatot sok-sok zöldséggel. A friss petrezselyem ne maradjon le!
KEDD
Klasszikus, menzás, házias, nagyiféle, a lényeg, hogy sok szaftja legyen, és menjen tejföl is a tetejére! A csirkepörköltben az a jó, hogy aprólék, szárny, comb vegyesen mehet bele, így a költségeken is faraghatunk. A kovászos uborka vagy ubisali ne maradjon le! Nokedlival vagy tésztával csúszik jobban?
SZERDA
Elhanyagolt alapanyag a zúza, de nem drága, és sok-sok rajongója van. Ez a változat paradicsompürével, sárgarépával, hagymával, zöldfűszerekkel készül, és már csak egy hatalmas karéj fehér kenyér hiányzik mellőle, de rizs, krumpli vagy csigatészta is passzol hozzá.
CSÜTÖRTÖK
Ki ne szeretné a fasírtot? Szendvicsbe, utazásra, főételnek, ebédre, vacsira, rizzsel, sült burgonyával vagy krumplipürével is remek, de mi mindenképpen raknánk mellé salátát vagy savanyúságot is. Fűszerezd az alaprecept szerint, de meg is spékelheted zöldfűszerekkel, sőt, ázsiai irányba is elviheted a golyókat!
PÉNTEK
A rakott krumpli még viszonylag elérhető áron mozog, főleg, ha a húst nem hangsúlyozod túl. Menjen rá azért némi házi szalonna a bacon helyett, így akár a kolbász is elhagyható. Tojás, tejföl, esetleg sajt is kerülhet bele, de akár cukkinivel is dúsíthatod!
SZOMBAT
A paprikás krumpli is az az étel, amit mindenki másképp főz: sokan kolbásszal, másik virslivel, sőt, egyes elvetemültek hús nélkül készítik. Mi most egy debrecenis változatot mutatunk nektek bő lével, hogy lehessen tunkolni. Nyáron mindenképpen bográcsban készüljön!
VASÁRNAP
Resztelt pulykamáj vörösborosan
A pulyka- és csirkemáj egészen elérhető árú húsrészek, legyen belőlük csodás resztelt változat, melyet a löttyintésnyi vörösbor spékel meg igazán! A tört/hagymás krumpli elengedhetetlen hozzá, és persze a kedvenc savanyúságod.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is próbáld ki:
