KEDD: Maradékmentő sonkás-sajtos krokett

Árválkodik pár szelet húsvéti sonka a hűtőben, és már nem fűlik hozzá a család foga? Rejtsük a megmaradt húst ropogós bundába, keverjük sajttal ízes töltelékké, hátha ilyen formában jobban csúszik majd. Könnyű és kívánatos ebéd a kurta hét elejére.

SZERDA: Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan

A keddi ropogós finomságokból akár hagyhatunk is néhányat, hogy a szerda finomfőzeléke ne maradjon feltét nélkül. Persze megállna az a saját lábán is, de mennyivel finomabb ebéd, ha jut mellé egy krokett, egy bélszínroló vagy egy tükörtojás?

CSÜTÖRTÖK: „Mindentbele" sajtos wrap

Gyors, irodába is beszállítható ebéd jut a hetünk közepére: azzal pakolhatjuk tele a formabontó tekercset, amivel csak szeretnénk, a lényeg, hogy jó gazdagon legyen megtöltve. Ne riadjunk vissza a sajtos külsőtől, nemcsak kreatív, de szórakoztató megoldást is jelent, a megszokott tortillák helyett.

PÉNTEK: Tavaszi medvehagymás krumplifőzelék

Még a legszerényebb, legegyszerűbb fogásokból is válhat a tavasz harsányságát hirdető étek – ezt bizonyítja teljes mellszélességgel a medvehagymával felfrissített burgonyafőzelék is. Főzzünk belőle hát egy nagy kondérral, és élvezzük ezt a szezonálisan kiegészített verziót.

SZOMBAT: Mozzarella Schnitzel (Rántott mozzarella)

Persze, előkaphatjuk a fagyasztóból az éppen aktuálisan ott lapuló bundás sajtokat: ebből is válhat gyors, laktató szombati lakoma. De mennyivel nagyobb lesz az élvezet és a sikerélmény, ha saját kezűleg panírozzuk be a sajtszeleteket, majd sütjük kívül ropogósra, belül méteresre nyúlóra? Tegyünk így, készítsünk a hétvége első napján rántott mozzarellát!

VASÁRNAP: Krémes citromos serpenyős csirke

A hét zárásaképp pedig tegyük az asztalra a csirkeételek egyik legfrissebbikét, legszaftosabbikát, ami ráadásul kevesebb, mint fél óra alatt el is készül. Nem csalás, nem ámítás: ez a citromos hús tényleg egy főnyeremény!