10-féle zöld OLÍVABOGYÓT teszteltünk, és nem mindegyik ízlett nekünk

A nagy olajbogyótesztünkön 10-féle zöld, magozott bolti olívát kóstoltunk végig, hogy megtudjuk, melyik a legfinomabb a mediterrán konyha egyik legismertebb szereplőjéből.

Az olívabogyó bizony egy megosztó alapanyag, a szerkesztőségünkben sem szereti mindenki. Amikor felmerült, hogy teszt alá kellene vetni a bogyókat, egyesek lelkesen ujjongtak, míg mások szörnyülködni kezdtek, hogy "Jaj, nemár!" A nagy olívatesztena magos, zöld és fekete, mandulával, fokhagymával vagy akársajttal töltött, valamint korianderben, citromban és olajos lében álló változatok közül mi a klasszikus, magozott, sós lében álló zöld verziót vettük le a boltok polcairól.

Receptajánló olívával:

Az elbírálás során szempont volt, hogy milyen az olívák külseje, szép, egészséges zöld-e a színük, de arra is figyeltünk, mennyire egyenletes a bogyók mérete egy fajtából, míg az ízek tekintetében a karakteres, kissé kesernyés és roppanós alapanyagokat favorizáltuk. Azt az érzést kerestük, amikor a verandán ülünk finom sajtok, borok és olívák társaságában mondjuk Olaszországban. Na ehhez nem mindegyik illett.

Ezt is olvasd el:

Hiánycikk lehet az egyik kedvenc olajunk!

Sajnos egyről menet közben derült ki, hogy kakukktojás, és az ígéretekkel ellentétben mag volt benne, ezért végül 10-féle olívabogyót vetettvakteszt alá5 fős szerkesztői csapatunk. A végeredmény kizárólag az ő véleményüket tükrözi, a márkákról és a beszerzési helyekről csak a fotósunknak volt tudomása.

Nézzük a kóstolás sorrendjében a jelölteket:

1. Happy Frucht zöld spanyol olajbogyó - SPAR

Jellemzés:

  • sötétebb szín, sérülésmentes szemek
  • kellemes illat
  • markáns olívaíz
  • enyhén kesernyés

Ár / Súly:215Ft / 140 g

2. Zöld magozott olívabogyó - CBA

Jellemzés:

  • sárgás szín, kicsit szétnyomódtak a bogyók
  • túl apró szemek
  • enyhén sós, kicsit jellegtelen, vizes íz
  • kicsit túl keserű

Ár / Súly:409Ft / 330 g

3. Kofa prémium olajbogyó - G-Roby

Jellemzés:

  • küllemre korrekt, egyenletes zöld szemek
  • finom olajos illat
  • túlságosan savanyú, szinte csak a sót érezni
  • állagra nem elég roppanósak a bogyók

Ár / Súly:349Ft / 230 g

4. The Grower's Harvest - TESCO

Jellemzés:

  • túlságosan apró és fonnyadt szemek
  • az illata még egészen ígéretes, de ízre nem ezt vártam
  • érdekes mellékíze van
  • gumis állagú

Ár / Súly:129Ft / 195 g

5. Baresa zöld olívabogyó - Lidl

Jellemzés:

  • szép zöldes szín, dundi szemek
  • kellemes állag,finoman kesernyés
  • pont annyira savanyú,amennyire kell
  • ez végre eszünkbe juttatja, hogy egy mediterrán vidéken járunk

Ár / Súly:329Ft / 340 g

6. Fragata spanish olives - GRoby

Jellemzés:

  • duci szemek, sárgásak,világosak
  • szúrós, mosogatószeres íz
  • savanyú, keserű, ecetes, minden egyszerre
  • paprikás jelleg is felfedezhető benne, érdekes

Ár / Súly:269 Ft / 200 g

7. DESPAR Olive Denocciolate - SPAR

Jellemzés:

  • barátságos szemek, amik méretre is megfelelőek
  • a szép külső többet ígér
  • rágáskor túlhamar szétmállik
  • kellemes utóízt hagy a szájban

Ár / Súly:399 Ft/ 130 g

8. Green Olives pitted - Penny Market

Jellemzés:

  • finom olívaillat érződik, ugyanakkor hóka aszíne
  • a szemek szép szabályosak
  • finom telt íz, kellemes sósság
  • enyhén keserű, és remekül roppan

Ár / Súly:149Ft / 160 g

9. Hutesa Zöld Magozott Olajbogyó - Auchan

Jellemzés:

  • ráncos, és elég csoffadt,boldogtalan szemek
  • mintha csak a héjat rágcsálnád
  • fú, nem ízlik
  • műanyagszerű mellékíz

Ár / Súly:379Ft / 140 g6317 Ft / 1 KG

10. Hola! Oliven - Aldi

Jellemzés:

  • apró, de szép szabályosak és dundik a szemek
  • kicsit talán túl puhák, de finom az illatuk
  • citromos, frissítő íz, ami egyáltalán nem bántó
  • savanykás, nem hasonlítható a többihez

Ár / Súly: 599 Ft / 690 g

Nézzük, mi lett a végeredmény:

Úgy tűnik, most bejött, hogy a legolcsóbb ízlett nekünk legkevésbé (Tesco), első helyen viszont ennek ellenére egy egész olcsó termék végzett a Lidl-től. Kilónkénti ár szerint a legdrágább termék a DESPAR olívája volt.

HELYEZÉSNÉVHOL VETTÜK?ÁRKILÓNKÉNTI ÁR
1.BaresaLidl329 Ft / 340 g968 Ft
2.Hola! OlivenAldi599 Ft / 690 g868 Ft
3.Green OlivesPenny Market149 Ft / 160 g931 Ft
4.Happy FruchtGroby215 Ft / 140 g1535 Ft
5.Kofa PrémiumSpar349 Ft / 230 g1517 Ft
6.CBA Zöld magozott olívabogyóCBA409 Ft / 330 g1239 Ft
7.DESPAR OliveSpar399 Ft / 130 g3069 Ft
8.Fragata Spanish OlivesAldi269 Ft / 200 g2045 Ft
9.HutesaAuchan379 Ft / 140 g2707 Ft
10.The Grower's HarvestTesco129 Ft / 195 g662 Ft

Ezeket olvastad már?

Címlapról ajánljuk

További cikkek