Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

10-féle zöld OLÍVABOGYÓT teszteltünk, és nem mindegyik ízlett nekünk

A nagy olajbogyótesztünkön 10-féle zöld, magozott bolti olívát kóstoltunk végig, hogy megtudjuk, melyik a legfinomabb a mediterrán konyha egyik legismertebb szereplőjéből.

Az olívabogyó bizony egy megosztó alapanyag, a szerkesztőségünkben sem szereti mindenki. Amikor felmerült, hogy teszt alá kellene vetni a bogyókat, egyesek lelkesen ujjongtak, míg mások szörnyülködni kezdtek, hogy „Jaj, nemár!” A nagy olívateszten a magos, zöld és fekete, mandulával, fokhagymával vagy akár sajttal töltött, valamint korianderben, citromban és olajos lében álló változatok közül mi a klasszikus, magozott, sós lében álló zöld verziót vettük le a boltok polcairól.

Receptajánló olívával:

Az elbírálás során szempont volt, hogy milyen az olívák külseje, szép, egészséges zöld-e a színük, de arra is figyeltünk, mennyire egyenletes a bogyók mérete egy fajtából, míg az ízek tekintetében a karakteres, kissé kesernyés és roppanós alapanyagokat favorizáltuk. Azt az érzést kerestük, amikor a verandán ülünk finom sajtok, borok és olívák társaságában mondjuk Olaszországban. Na ehhez nem mindegyik illett.

Ezt is olvasd el:

Hiánycikk lehet az egyik kedvenc olajunk!

Sajnos egyről menet közben derült ki, hogy kakukktojás, és az ígéretekkel ellentétben mag volt benne, ezért végül 10-féle olívabogyót vetett vakteszt alá 5 fős szerkesztői csapatunk. A végeredmény kizárólag az ő véleményüket tükrözi, a márkákról és a beszerzési helyekről csak a fotósunknak volt tudomása.

Nézzük a kóstolás sorrendjében a jelölteket:

1. Happy Frucht zöld spanyol olajbogyó – SPAR 

Jellemzés:

  • sötétebb szín, sérülésmentes szemek
  • kellemes illat
  • markáns olívaíz
  • enyhén kesernyés

Ár / Súly: 215 Ft / 140 g

2. Zöld magozott olívabogyó  – CBA

Jellemzés:

  • sárgás szín, kicsit szétnyomódtak a bogyók
  • túl apró szemek
  • enyhén sós, kicsit jellegtelen, vizes íz
  • kicsit túl keserű

Ár / Súly: 409 Ft / 330 g

3. Kofa prémium olajbogyó – G-Roby

Jellemzés:

  • küllemre korrekt, egyenletes zöld szemek
  • finom olajos illat
  • túlságosan savanyú, szinte csak a sót érezni
  • állagra nem elég roppanósak a bogyók

Ár / Súly: 349 Ft / 230 g

4. The Grower's Harvest – TESCO

Jellemzés:

  • túlságosan apró és fonnyadt szemek
  • az illata még egészen ígéretes, de ízre nem ezt vártam
  • érdekes mellékíze van
  • gumis állagú 

Ár / Súly: 129 Ft / 195 g

5. Baresa zöld olívabogyó – Lidl

Jellemzés:

  • szép zöldes szín, dundi szemek
  • kellemes állag, finoman kesernyés
  • pont annyira savanyú, amennyire kell
  • ez végre eszünkbe juttatja, hogy egy mediterrán vidéken járunk

Ár / Súly: 329 Ft / 340 g

6. Fragata spanish olives – GRoby

Jellemzés:

  • duci szemek, sárgásak, világosak
  • szúrós, mosogatószeres íz
  • savanyú, keserű, ecetes, minden egyszerre
  • paprikás jelleg is felfedezhető benne, érdekes

Ár / Súly: 269 Ft / 200 g

7. DESPAR Olive Denocciolate – SPAR

Jellemzés:

  • barátságos szemek, amik méretre is megfelelőek
  • a szép külső többet ígér
  • rágáskor túl hamar szétmállik
  • kellemes utóízt hagy a szájban

Ár / Súly: 399 Ft / 130 g

8. Green Olives pitted – Penny Market

Jellemzés:

  • finom olívaillat érződik, ugyanakkor hóka a színe
  • a szemek szép szabályosak
  • finom telt íz, kellemes sósság
  • enyhén keserű, és remekül roppan

Ár / Súly: 149 Ft / 160 g

9. Hutesa Zöld Magozott Olajbogyó – Auchan

Jellemzés:

  • ráncos, és elég csoffadt, boldogtalan szemek
  • mintha csak a héjat rágcsálnád
  • fú, nem ízlik
  • műanyagszerű mellékíz

Ár / Súly: 379 Ft / 140 g 6317 Ft / 1 KG

10. Hola! Oliven – Aldi

Jellemzés:

  • apró, de szép szabályosak és dundik a szemek
  • kicsit talán túl puhák, de finom az illatuk
  • citromos, frissítő íz, ami egyáltalán nem bántó
  • savanykás, nem hasonlítható a többihez

Ár / Súly:  599 Ft / 690 g

Nézzük, mi lett a végeredmény: 

Úgy tűnik, most bejött, hogy a legolcsóbb ízlett nekünk legkevésbé (Tesco), első helyen viszont ennek ellenére egy egész olcsó termék végzett a Lidl-től. Kilónkénti ár szerint a legdrágább termék a DESPAR olívája volt.

 

HELYEZÉS NÉV HOL VETTÜK? ÁR KILÓNKÉNTI ÁR
1. Baresa Lidl 329 Ft / 340 g 968 Ft
2. Hola! Oliven Aldi 599 Ft / 690 g 868 Ft
3. Green Olives Penny Market 149 Ft / 160 g 931 Ft
4. Happy Frucht Groby 215 Ft / 140 g 1535 Ft
5.  Kofa Prémium Spar 349 Ft / 230 g 1517 Ft
6. CBA Zöld magozott olívabogyó CBA 409 Ft / 330 g 1239 Ft
7. DESPAR Olive Spar 399 Ft / 130 g 3069 Ft
8. Fragata Spanish Olives Aldi 269 Ft / 200 g 2045 Ft
9. Hutesa Auchan 379 Ft / 140 g 2707 Ft
10. The Grower's Harvest Tesco 129 Ft / 195 g 662 Ft


Ezeket olvastad már?

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!